Tutorial memasak Tips Menyimpan Ketumbar, Kemiri, Jinten, Adas, Merica sedap

Tips Menyimpan Ketumbar, Kemiri, Jinten, Adas, Merica. Ada #WeekendChallenge dengan tema #TipsHore, Saya ingin memberikan tips bagaimana menyimpan bumbu yang berbentuk biji-bijian seperti kemiri, ketumbar, jinten, adas dan merica yang mudah sekali terserang serangga dan. Ketumbar umumnya dikenal sebagai Dhania di anak benua India, Cilantro di Amerika dan beberapa bagian Eropa. Ketumbar merupakan tanaman rempah rempah yang banyak digunakan di seluruh dunia sebagai bumbu masakan.

Tips Menyimpan Ketumbar, Kemiri, Jinten, Adas, Merica Dalam bahasa Inggris, rempah-rempah yang memiliki nama latin Coriandrum sativum ini dikenal dengan sebutan coriander atau cilantro. Tak hanya bermanfaat sebagai penyedap rasa pada makanan, biji ini juga dapat memberikan manfaat untuk kesehatan. Kemiri lebih banyak dimanfaatkan sebagai rempah-rempah dan sering digunakan dalam berbagai olahan makanan sebagai bumbu masakan. Kamu dapat membuat Tips Menyimpan Ketumbar, Kemiri, Jinten, Adas, Merica menggunakan 6 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tips Menyimpan Ketumbar, Kemiri, Jinten, Adas, Merica

  1. Dibutuhkan Kemiri, cuci hingga bersih.
  2. Sediakan Ketumbar.
  3. Dibutuhkan Jinten.
  4. Dibutuhkan Adas.
  5. Siapkan Merica.
  6. Dibutuhkan Wadah tertutup (toples/botol kaca).

Namun disamping hal tersebut, kemiri juga dapat memberikan banyak manfaat yang baik bagi kesehatan. Untuk lebih jelasnya, berikut artikel mengenai manfaat kemiri untuk kesehatan. Sedangkan jinten hitam lebih banyak digunakan untuk pengobatan, meskipun sebenarnya jinten putih juga memiliki fungsi yang sama. Bagi yang masih belajar mengenai aneka bumbu rempah dapur, anda mungkin kebingungan bagaimana cara memilih, mengolah, dan menyimpan jinten dengan benar.

instruksi membuat Tips Menyimpan Ketumbar, Kemiri, Jinten, Adas, Merica

  1. Kemiri : Cuci terlebih dahulu kemiri dengan air mengalir sambil digosok pelan-pelan, lalu tiriskan hingga air pada kemiri hilang. Dalam wajan masukkan kemiri, nyalakan api kecil. Sangrai/aduk terus kemiri hingga dirasa sudah kering, ringan ketika diangkat dengan sutil, berwarna kecoklatan sedikit hitam dan tercium aroma harumnya. Angkat dan dinginkan dalam saringan kelapa, lalu dinginkan. Goyang-goyangkan saringan supaya remahan dan kotoran dari kemiri hilang..
  2. Ketumbar : Dalam wajan, masukkan ketumbar, nyalakan api kecil. Sangrai/aduk terus ketumbar hingga dirasa ringan ketika diangkat dengan sutil, berbunyi nyaring dan tercium aroma harumnya. Angkat dan dinginkan dalam saringan kelapa, lalu dinginkan. Goyang-goyangkan saringan supaya remahan dan kotoran dari ketumbar hilang..
  3. Jinten : Dalam wajan, masukkan jinten, nyalakan api kecil. Sangrai/aduk terus jinten hingga dirasa ringan ketika diangkat dengan sutil, berbunyi nyaring dan tercium aroma harumnya. Angkat dan dinginkan dalam saringan kelapa, lalu dinginkan. Goyang-goyangkan saringan supaya remahan dan kotoran dari jinten hilang..
  4. Adas : Dalam wajan, masukkan adas, nyalakan api kecil. Sangrai/aduk terus adas hingga dirasa ringan ketika diangkat dengan sutil, berbunyi nyaring dan tercium aroma harumnya. Angkat dan dinginkan dalam saringan kelapa, lalu dinginkan. Goyang-goyangkan saringan supaya remahan dan kotoran dari adas hilang..
  5. Merica : Dalam wajan, masukkan merica, nyalakan api kecil. Sangrai/aduk terus merica hingga dirasa ringan ketika diangkat dengan sutil, berbunyi nyaring dan tercium aroma harumnya. Angkat dan dinginkan dalam saringan kelapa, lalu dinginkan. Goyang-goyangkan saringan supaya remahan dan kotoran dari merica hilang..
  6. Siapkan toples bersih, kering ya tidak basah dan kotor. Masukkan semua bahan yang sudah disangrai dalam masing-masing wadah tertutup rapat..
  7. Untuk ketumbar, jinten, adas dan merica gunakan sendok untuk memasukkan dalam wadah sambil dibuang tangkai dan sekamnya ya..
  8. Simpan dalam tempat yang sejuk dan bersih..

Dengan mudah ketumbar dapat diperoleh diberbagai pusat perbelanjaan. Masyarakat tidak perlu lagi menggerus ketumbar untuk mendapatkan bubuknya. Umumnya mereka telah menjual bubuk ketumbar. Malahan masyarakat akan lebih sulit jika mencarinya dalam bentuk butiran kasar. Cara menyimpan ketumbar juga sangat mudah.