Terang Bulan Lumer di Lidah. Resep Terang Bulan Lumer di Lidah. Martabak memang lekat dengan lidah masyarakat Indonesia. Porsinya yang cukup besar bisa dimakan beramai-ramai menjadi menu makan malam andalan.
Dan bentuk dari terang bulan ini berserat, ini lah yang menjadi daya tarik dari terang bulan nadia ini. Jika ingin mencoba kenikmatan nya, langsung saja ke depotnya, tepat nya di Jl. Terang Bulan atau biasa disebut Martabak Manis ini memang salah satu jajanan indonesa yang gampang-gampang susah untuk diolah. karena memang membutuhkan teknik agar adonannya bersarang, kenyal, tebal, lembut, dan lumer dimulut. yuk simak bahan dan cara membuatnya. 🙂 dijamin anti gagal. jangan t. Kamu dapat membuat Terang Bulan Lumer di Lidah menggunakan 11 bahan dengan 9 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Terang Bulan Lumer di Lidah
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 4 sdm mentega.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt fernipan.
- Siapkan 1/2 soda kue.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 400 ml air bersih.
- Dibutuhkan secukupnya Keju.
- Sediakan Coklat blok secukupnya.
- Siapkan secukupnya SKM putih.
Lihat juga resep Martabak Manis Ekstra Lumer di Mulut enak lainnya! Martabak manis atau ada juga yang menyebutkan terang bulan, merupakan jajanan sejenis kue basah yang digemari banyak orang. Martabak dan Terang bulan Goyang Lidah menawarkan martabaknya dengan harga terjangkau, cocok untuk menjadi makanan/jajanan/cemilan di waktu luang bersama keluarga. Segera kunjungi penjual martbak terdekat ini untuk informasi lebih lanjut seperti jam buka, daftar harga menu, martabak asin, martabak manis, orins, martabak terenak di Kota Batu dan.
Langkah-langkah membuat Terang Bulan Lumer di Lidah
- Masukkan tepung terigu, gula, garam, fernipan dan air ke dalam baskom/mangkuk, aduk dengan menggunakan whisker sampe tercampur rata, kemudian saring agar tidak ada adonan yg menggerindil.
- Tutup baskom/mangkuk dengan menggunakan kain bersih dan biarkan kurang lebih 1 jam.
- Cairkan mentega, cukup cair saja ya mom jangan sampe berubah jadi minyak, dinginkan hingga bener-bener dingin.
- Setelah adonan kurang lebih 1 jam, kocok lepas telur dan masukkan ke dalam adonan tadi, aduk dengan menggunakan whisker, selanjutnya masukkan mentega cair dingin dan yang terakhir masukkan soda kue sambil diaduk hingga benar-benar tercampur rata.
- Panaskan teflon (me_teflon ukuran 24 cm), hingga benar2 panas, setelah panas masukkan setengah adonan kedalam teflon sambil digoyang2 sedikit untuk mendapatkan pinggiran yg crispy, tutup teflon dengan penutup kaca/tutup panci kalau tidak ada, biarkan hingga permukaan adonan meletup2 seperti sarang semut.
- Setelah terlihat setengah matang, taburi dengan sedikit gula pasir diatas permukaan tadi, lalu tutup kembali dengan penutup teflonnya lalu matikan apinya, biarkan adonan matang dengan sisa uap panas yg ada didalam teflon.
- Setelah adonan cukup matang, angkat dr dalam teflon lalu olesi dengan mentega, taburi dengan keju dan coklat parut kemudian tambahkan sedikit SKM (klo kurang suka boleh di skip).
- Kemudian lipat dan olesi kulit luarnya dengan mentega, setelah agak dingin baru di potong (me_buru2 dipotong kr anak sudah tidak sanggup menahan godaan coklat yg meleleh????????????).
- Setelah dipotong menjadi beberapa bagian, bisa dihidangkan dan dinikmati bersama teh maupun kopi. Selamat mencoba.
Terbul size reguler Topping Silverqueen yg melted di lidah. Terbul Original Topping Blueberry.. size reguler topping keju susu lumer. Terang Bulan Original Toping Kacang. terbul size reguler Topping kacang susu mantap. Renyah,rapuh lumer di mulut.butternya juga harum. Resep Terang Bulan Lembut dan Legit – Terang Bulan Adalah salah satu panganan sejenis kue dadar Khas dari Makassar yang biasanya di sajikan di pinggir jalan atau di tempat-tempat lainnya.
