Ceker bumbu Kemiri. Ceker ayam secukupnya, terlebih dahulu potong kukunya. Untuk bumbunya, cabe rawit sesuai selera pedasnya, batang serai, kemiri, garam, gula, penyedap, tomat. Ikan lele adalah ikan Empang yang bisa diolah dengan aneka macam bumbu.
Resep masakan ceker ayam memang memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta olahan ayam. Yuk cobain saja resep olahan ceker ayam ini agar Anda dapat mengambil manfaat sehatnya. Ulek bumbu halus, bumbu yang diulek yaitu: bawang merah, kemiri, cabe hijau, awang putih, gula jawa, dan tambahkan sedikit. Kamu dapat membuat Ceker bumbu Kemiri menggunakan 10 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ceker bumbu Kemiri
- Sediakan 1/2 kg ceker.
- Siapkan 6 Siung Bawang merah.
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 6 butir kemiri.
- Sediakan 7 buah Cabe Rawit.
- Siapkan 1 buah Cabe Merah.
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
Bumbu yang dihaluskan untuk Ceker Setan Bumbu Mercon Pedas. Cara Membuat Ceker Setan Bumbu Mercon Pedas. Sajikan ikan tenggiri bakar bumbu kemiri ini bersama dengan nasi putih hnagat ditambah dengan sambal kecap yang manis atapun pedas tergantung sesuai selera keluarga anda. Ceker sudah lama menjadi salah satu panganan favorit orang Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ceker bumbu Kemiri
- Rebus ceker sampai mendidih (angkat dan buang airnya), rendam dengan air panas (sisihkan).
- Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Rawit, Cabe Merah, Kemiri (tumis) sampai harum.
- Tambahkan air, kecap, penyedap rasa, garam dan gula (tunggu smpai mendidih, angkat ceker yg direndam lalu masukan dlm bumbu yg sudah mendidih. (Masak sampai empuk dan airnya susut).
Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea. ceker bumbu kare. Ragam sajian ceker selalu mengundang rasa penasaran para penyuka ceker. Sudah pernah coba Ceker Bumbu Kare? Kalau belum, dijamin akan jadi menu ceker yang disuka.
