Semur jengkol pedes. Siapa yang tidak kenal jengkol, ya buah yang satu ini pernah menjadi hits dengan harga selangit melebihi harga daging sapi. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Semur Jengkol Pedas ala rumahan dijamin maknyus dan sedap, karena perpaduan rasa manis kecap yang pas dan pedas cabe halus, bikin makan makin lahap. Resep semur jengkol – Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Kamu dapat membuat Semur jengkol pedes menggunakan 17 bahan dengan 2 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Semur jengkol pedes
- Sediakan 1 ons jengkol rebus.
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 4 buah cabe merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Dibutuhkan 2 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 sdt bumbu bubuk semur.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas serai.
- Sediakan 1/4 sdt penyedap.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 sdm santan.
- Sediakan secukupnya kecap.
- Dibutuhkan secukupnya air.
Untuk mulai memasak semur jengkol pedas dan yang rasanya mantap, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan utama dan bahan untuk bumbu halusnya. Cara Membuat Semur Jengkol Pedas: Rendam jengkol semalaman, sampai kulitnya mudah mengelupas. Rebus jengkol bersama daun jeruk atau daun salam sampai. Resep Masakan Tumis Terong Kecap Pedas Kekinian.
Langkah-langkah membuat Semur jengkol pedes
- Cuci jengkol n geprek pelan agar tidak hancur.
- Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus, serai dan daun salam. Masukan jengkol dan air sedikit. Beri garam, penyedap dan kecap. Terakhir masukan santan. Aduk n tunggu agak mengental, angkat..
Cara Membuat Nasi Goreng Udang Kekinian. Cara membuat semur jengkol hampir sama dengan semur tahu, untuk membuat semur jengkol cobalah resep semur jengkol pedas betawi berikut ini. Semur jengkol, masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi Agar jengkol cepat empuk dan tidak bau ini tipsnya. Pertama, pilih jengkol tua yang bertekstur lebih. Padang tidak hanya dikenal dengan rendang dagingnya saja sebagai makanan khas, tetapi juga ada kuliner.