Ayam Panggang Siram Saus Mentega. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Ayam Nanking Saus Mentega merupakan makanan khas dari China yang cukup digemari di Indonesia. Panggang dada ayam hingga kecokelatan pada kedua sisi atau matang.
Yuk, kita simak cara mudah membuatnya berikut ini! Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak. Ayo disimak videonya dan segera bersiap masak hari ini! Kamu dapat membuat Ayam Panggang Siram Saus Mentega menggunakan 20 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Panggang Siram Saus Mentega
- Siapkan 12 potong ayam (terserah bagian apa saja).
- Dibutuhkan Bumbu marinade:.
- Dibutuhkan 3 sdm soy sauce / kecap kikkoman.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm lada hitam bubuk kasar.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 sdm baking powder.
- Siapkan Bumbu saus mentega:.
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris sesuai selera.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih, cingcang.
- Sediakan 3 batang daun bawang, iris kasar.
- Dibutuhkan 3 biji jalapeno / cabe hijau besar.
- Sediakan 5 sdm saus tomat.
- Sediakan 3 sdt saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis / kecap diabetasol.
- Dibutuhkan 2 sdm butter.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak ayam bawang.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk kasar.
- Siapkan 1/4 sdt jahe bubuk.
Yuk Sase Lover Coba Resep Roti Panggang Sosis Siram Saus Special, Bekali Si Kecil dengan Sumber Tenaga Favoritnya. Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong. Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup panas, beri sedikit minyak goreng and masukan bawang bombay yang sudah di iris tipis – tipis. Aduk terus sampai keluar bau harum dari bawang.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Siram Saus Mentega
- Siapkan ayam dalam plastik ziploc, masukkan bumbu marinade, kecuali baking powder. Aduk rata. Rapatkan plastik. Simpan dalam kulkas semalaman atau min 1 jam..
- Keluarkan ayam dari kulkas, masukkan baking powder, aduk rata. Panaskan oven suhu 350'f / 160'c. Siapkan loyang dan tata ayam diatasnya. Semprot minyak. Masukkan kedalam oven dan panggang selama 45 min..
- Siapkan bahan saus mentega. Tumis bombay dan bawang putih dengan butter dan minyak bawang hingga harum dan layu. Masukkan sisa bahan lainnya, aduk rata. Masukkan juice yg ada diloyang dari ayam yang di panggang. Masak dengan api kecil sampai mengental..
- Tata ayam panggang di piring, lalu siramkan saus mentega diatasnya hingga merata. Sajikan..
Kali ini kami mencoba membuat ayam panggang dengan daun rosemary, yang kami isi dengan lemon. Bagian luar ayam dilumuri bumbu agar rasanya endeus banget. Resep Ayam Mentega – Kreasi resep ayam memang tidak akan habis. Daging ayam selalu enak Misalnya saja ayamnya digoreng, direbus, atau dipanggang. Masing-masing akan menciptakan rasa Resep selanjutnya adalah ayam wijen saus mentega ala-ala restoran.
