Pempek Panggang Teflon (No Fish).
Kamu dapat membuat Pempek Panggang Teflon (No Fish) menggunakan 8 bahan dengan 9 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Pempek Panggang Teflon (No Fish)
- Siapkan 4 sdm Tepung Terigu.
- Siapkan 100 ml Air Mendidih.
- Sediakan 1 sdt Garam/Royco.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Sediakan 9 sdm Tepung Tapioka.
- Dibutuhkan Kecap Manis.
- Siapkan Ebi/ Udang Rebon Halus sangrai.
- Siapkan Sambal Cabe rawit.
Langkah-langkah membuat Pempek Panggang Teflon (No Fish)
- Campurkan terigu, garam dan air mendidih..aduk rata..biarkan agak dingin sedikit…
- Masukkan telur..aduk hingga rata…
- Masukkan tapioka sedikit demi sedikit..aduk rata..uleni hingga kalis dan lembut…
- Bentuk bulat pipih sesuai selera..jangan terlalu tebal agar cepat matang…
- Panggang diatas teflon dg api kecil..hingga matang retak2 merekah..jangan lupa dibolak balik…
- Angkat dan siap diisi dg isiannya…
- Potong bagian tengahnya..isi dg ebi halus yg sudah disangrai, kecap manis dan sambal cabe rawit…
- Siap dinikmati sbg cemilan saat santai..Maknyuss..????????.
- Selamat Mencoba…