Tutorial mengolah Garang Asem Ayam enak

Garang Asem Ayam.

Kamu dapat membuat Garang Asem Ayam menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Garang Asem Ayam

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Dibutuhkan 4 siung bawang merah iris.
3. Dibutuhkan 3 butir bawang putih iris.
4. Siapkan 9 buah cabai rawit utuh (sesuai selera).
5. Dibutuhkan 3 buah cabai merah iris (ga pake juga gpp).
6. Dibutuhkan 7 buah belimbing wuluh (sesuai selera).
7. Sediakan 1 buah tomat hijau.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 1 buah Lengkuas.
11. Sediakan 3 sm serai.
12. Siapkan 300 ml santan.
13. Siapkan Secukupnya air.
14. Siapkan secukupnya Gula, garam, penyedap rasa.
15. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.

Urutan membuat Garang Asem Ayam

1. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan, setelah itu cuci bersih lagi..
2. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah sampai sedikit layu kemudian masukkan lengkuas, serai, duan jeruk dan daun salam..
3. Masukkan air sampai mendidih, kemudian masukkan ayam masak hingga ayam empuk..
4. Masukkan santan, belimbing wuluh dan tomat. Bumbui garam, gula dan penyedap rasa..
5. Tes rasa, sambil diaduk-aduk ya biar santannya bagus????.