Gulai daun Singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. You can have Gulai daun Singkong dengan 14 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai daun Singkong
- Siapkan 1 ikatdaun singkong, Ambil daun nya sisihkan.
- It’s 2 lembardaun salam.
- Siapkan 2 lembardaun jeruk.
- It’s 1 batangsereh, geprek.
- Siapkan 1 ruas jarilengkuas, geprek.
- It’s 1 bungkussantan instan @65ml.
- Siapkan 300 mlair.
- It’s Gula, garam dan kaldu jamur.
- Sediakan bumbu halus:.
- It’s 5 siungbawang merah.
- Sediakan 2 siungbawang putih.
- Siapkan 2 buahcabe merah keriting.
- Sediakan 1 ruas jarikunyit.
- Sediakan 1 sdtketumbar.
Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Jakarta – Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.
Gulai daun Singkong (Langkah-langkah)
- Cuci bersih daun singkong. Dalam panci panaskan air dengan sedikit garam setelah air mendidih masukkan daun singkong masak sampai empuk.
- Setelah empuk. angkat daun singkong, peras sampai airnya habis dan potong2.
- Haluskan bumbu. panaskan 1 sdm minyak goreng masukkan bumbu halus, lengkuas,daun salam dan sereh tumis sampai harum dan bumbu benar2 matang.
- Masukkan santan aduk aduk sebentar lalu masukkan daun singkong, beri garam, gula dan kaldu jamur biarkan sampai air sedikit menyusut dan bumbu meresap. koreksi rasa.
- Setelah rasa pas angkat dan sajikan… MasyaAllah serius ini enaaaak banget. besok jadi pengen masak lagi^^.
Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang.
