Lele bumbu kemiri.
Kamu dapat membuat Lele bumbu kemiri menggunakan 12 bahan dengan 2 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Lele bumbu kemiri
- Sediakan 3 ekor ikan lele goreng.
- Sediakan 5 siunh bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Sediakan Kemangi (saya skip).
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Air.
Urutan membuat Lele bumbu kemiri
- Haluskan bumbu duo bawang, kemiri, cabe rawit. Kemudian iris cabe hijau besar dan tomat. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harus/matang..
- Tambahkan air secukupnya, masukan garam, gula, penyedap rasa, lalu cek rasa bila sudah pas dan mendidih, masukan lele, irisan tomat dan cabe hijau besar tunggu sampai air menyusut. (Bila pakai kemangi, tambahkan kemangi sesaat sebelum diangkat). Angkat dan sajikan.