Gulai jengkol pucuk ubi. Gulai Daun Pepaya Jepang (mix jengkol dan ikan asin) Di depan rumah ada pohon pepaya jepang. Sudah sering direbus buat lauk, dicocol ma sambel atau dibikin kulupan urap atau pecel. Lihat juga resep Gulai Ayam Pucuk Ubi enak lainnya!
Resep Gulai Daun Singkong Padang Pucuk Ubi. Selain resep semur jengkol, resep gulai ini juga merupakan menu istimewa di rumah makan padang. Salah satu ciri khas resep sayur daun singkong khas Padang atau resep gulai pucuk ubi ini adalah warna daunnya yang masih hijau segar. Kamu dapat membuat Gulai jengkol pucuk ubi menggunakan 19 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Gulai jengkol pucuk ubi
- Siapkan 20 keping Jengkol tua sudah di rebus.
- Siapkan secukupnya Pucuk ubi.
- Siapkan 1 genggam Teri kecil.
- Siapkan Rimbang 1 genggam (opsional).
- Sediakan 300 ml Santan.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 5 buah Cabe merah.
- Siapkan 10 buah Cabe rawit.
- Sediakan 6 buah Bawang merah.
- Dibutuhkan 6 buah Bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jari Jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas jari Lengkuas.
- Dibutuhkan secukupnya Ketumbar.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Pelengkap :.
- Dibutuhkan 1 batang Serai.
- Siapkan Bawang goreng.
Gulai pucuk ubi jengkol RiciGusneti Padang. Gulai Labu Kuning dan Daun Pucuk Ubi. Sebenarnya mau pake sayur katu, tapi di pasar lagi kosong. Ke paksa deh, pake pucuk ubi syafrida yanti.
Urutan membuat Gulai jengkol pucuk ubi
- Tumis bumbu halus masukkan serai hingga harum, tambahkn santan aduk hingga mendidih.
- Masukkan jengkol dan teri sebentar lalu masukkan rimbang dan pucuk ubi yang sudah direbus.
- Tambahkan gula dan garam, icip rasa, masak hingga matang.
Samba lado tanak / gulai pucuk ubi/ gulai daun singkong. Lihat juga resep Gulai Daun Ubi Jengkol enak lainnya! by pondok ikan bakar khanza. The Art Of Cooking Recommended for you Thanks for watching Dapur Kota Singa, thumbs up if you like this video and subscribe to my channel. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali,lihat saja untuk resep gulai pun banyak sekali macamnya contohnya seperti resep gulai nangka,resep gulai ayam,res. Semenjak dua menjak ni, memang saya agak kemaruk dengan masakan tradisional.