Pempek Dos Udang rebon. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek – empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan Pempek udang ini sebenarnya termasuk hasil modifikasi atau aneka kreasi pempek, termasuk jenis pempek ikan teri, pempek dos, pempek pistel. Lihat juga resep Pempek udang guampang banget enak lainnya! pempek udang rebon.
Ya, dibandingkan dengan jenis udang-udangan lainnya, rebon mudah dibedakan karena ukurannya paling terlihat kecil. Biasanya rebon dihaluskan sebagai penyedap pada beberapa hidangan seperti pempek dos, dan siomay. Cara membuat resep pempek dos rebon ini sangat. Kamu dapat membuat Pempek Dos Udang rebon menggunakan 17 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Pempek Dos Udang rebon
- Sediakan 1 gelas tepung terigu.
- Siapkan 2 gelas tepung tapioka/sagu tani.
- Sediakan 6 siung bawang putih haluskan.
- Dibutuhkan 2 butir telur.
- Siapkan 1 genggam udang rebon haluskan.
- Dibutuhkan 1 gelas air.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, gula, royc*.
- Siapkan Bahan cuko:.
- Dibutuhkan 250 gr gula aren yang warnanya hitam.
- Dibutuhkan 1 bonggol bawang putih.
- Dibutuhkan 30 biji cabe rawit atau sesuai selera.
- Sediakan 2 sdm air asam jawa atau sesuai selera.
- Dibutuhkan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 gelas air.
- Sediakan Pelengkap:.
- Siapkan Timun.
Pempek Udang Rebon. ala @mommy_kile. . Cara Membuat Pempek Ikan Teri Lembut. Pempek Dos – Resep Pempek Dos Sederhana. Pempek dos diberi nama begini, karena pada waktu menggorengnya biasa mengeluarkan letupan Dos…dos.dos. , jadi berhati-hatilah pada saat kita Pempek dos bahan bakunya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi TIDAK MENGGUNAKAN IKAN, jadi hanya mengandalkan tepung.
Langkah-langkah membuat Pempek Dos Udang rebon
- Campurkan tepung terigu bersama air, bawang putih halus, udang rebon halus, garam, gula, royc*, aduk sampai tercampur rata. Masak di api paling kecil aduk2 terus sampai menjadi bubur….
- Setelah bubur terigu agak dingin, masukkan telur aduk rata sampai menyatu. Kemudian tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, cukup aduk2 pakai sendok kayu sampai tercampur rata jangan diuleni nanti adonan alot..
- Setelah itu bentuk sesuai selera, bisa diisi pakai kocokan telur atau tahu dirasa tangan lengket bs lumuri dengan tepung tapioka, didihkan air kemudian rebus adonan pempek sampai mengapung lalu angkat dan tiriskan..
- Untuk cuko, masak semua bahan sampai mengental. Dirasa sdh pas matikan kompor… Pempek siap dihidangkan dengan cara di goreng, atau tanpa digorengpun sudah enak..
Apakah pempek dos adalah salah satu makanan favoritmu? Kini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah lho! Pempek ini adalah usaha bakulan Haluskan: – Tumbuk halus bawang merah, bawang putih, ikan teri atau udang rebon, garam. – Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Penasaran bagaimana rasa pempek udang rebon? Bagi Sahabat Dream yang ingin coba membuatnya ikuti saja resep mudahnya berikut.
