Jengkol Lalak Tanpa Bau. Tonton video ini ya jangan di skil, karena triknya ada di dalam video ini. Tag: cara masak jengkol balado cara masak jengkol goreng cara masak jengkol yg empuk cara masak. Jengkol nyatanya bisa diolah dengan teknik tertentu agar baunya berkurang atau hilang, sehingga dengan begitu rasanya akan menjadi lebih enak dan nikmat tanpa meninggalkan bau apapun.
Jadi makan jengkol tapi mulut gak bau jengkol deh. Ini resep pribadi aja karena saya suka rebung.kepengen banget .kalau makan ini pake nasi panas aja ga pernah ga nambah hehe Melia Abdalla. Paru Cabe hijau yang simpel gak bau. Kamu dapat membuat Jengkol Lalak Tanpa Bau menggunakan 9 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Jengkol Lalak Tanpa Bau
- Siapkan 10 buah jengkol.
- Sediakan 400 ml santan.
- Sediakan 3 biji bawang putih.
- Sediakan Merica.
- Dibutuhkan 10 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang serai.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
Lihat juga resep Jengkol Lalak Tanpa Bau enak lainnya! Baru setelah itu, jengkol bisa direbus dan diolah. Tips selanjutnya yang bisa Anda lakukan untuk menghilangkan bau jengkol adalah merebusnya menggunakan kopi bubuk. Pertama, cuci jengkol terlebih dahulu hingga bersih.
Langkah-langkah membuat Jengkol Lalak Tanpa Bau
- Rebus jengkol dgn air secukupnya, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai yg sudah di geprek. (Ini gunanya supaya jengkol tdk berbau).
- Haluskan bawah putih dan merica..
- Masukkan santan + bumbu halus ke dlm panci, nyalakan api, lalu masukkan jengkol yg sudah direbus..
- Aduk jengkol sesekali, tambahkan garam dan gula. Aduk2 hingga santan mengering dan mengeluarkan minyak..
- Koreksi rasa. Jengkol siap dihidangkan..
Mentimun Banyaknya air dalam mentimun akan membantu menyegarkan mulut setelah mengunyah jengkol. Lihat juga resep Balado jengkol & tempe, Jengkol balado enak lainnya! Lihat juga resep Balado jengkol enak lainnya! Buah jengkol nirbau berukuran lebih kecil daripada jengkol lainnya. Bahkan jengkol berpeluang menjadi sumber protein nabati menggantikan protein hewani.