Gulai daun singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. You can have Gulai daun singkong dengan 27 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai daun singkong
- Sediakan 1 Ikatdaun singkong (400 gr) direbus.
- It’s 6 batangkacang panjang, potong-potong.
- Siapkan 150 grikan asin teri nasi.
- Siapkan 3 buahcabe merah keriting.
- Siapkan 3 butirbawang merah cincang.
- Sediakan 3 siungbawang putih cincang.
- Siapkan 3 lembardaun salam.
- Sediakan 2 lembardaun jeruk.
- Sediakan 2 batangserai, dibelah tengah dan dimemarkan.
- Siapkan 2 buahasem.
- Sediakan 2 cmlengkuas, dimemarkan.
- It’s 1000 mlsantan cair.
- It’s 300 mlsantan kental.
- It’s 1 sdtmerica bubuk.
- Siapkan 1 sdtketumbar bubuk.
- It’s secukupnyaGaram.
- It’s secukupnyaGula pasir.
- Sediakan secukupnyaKaldu instan bubuk.
- It’s 2 sdmminyak sayur.
- It’s Bumbu halus:.
- It’s 7 buahcabe merah keriting.
- It’s 5 butirbawang merah.
- Siapkan 5 siungbawang putih.
- Siapkan 2 cmjahe.
- It’s 5 butirkemiri.
- Sediakan 1 cmkencur.
- Sediakan 2 cmkunyit.
Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Jakarta – Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.
Gulai daun singkong(instruksi)
- Rebus daun singkong sampai matang, lalu potong-potong dan sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah dan bumbu halus hingga harum. Masukkan ketumbar bubuk, merica bubuk, lalu aduk-aduk lagi..
- Masukkan daun singkong, aduk-aduk lagi dg bumbu, tambahkan santan cair, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan kacang panjang dan santan kental. Aduk kembali..
- Masukkan teri nasi, garam, gula pasir, kaldu instan, daun jeruk, daun salam, dan serai. Kemudian aduk lagi sampai semua matang..
- Gulai daun singkong-teri nasi siap disajikan..
Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang.