Semur jengkol pedas manis. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya. Resep Semur Jengkol Pedas – Halo Bun, siapa di antara kalian yang suka makan jengkol? Temukan Juga Manfaat Jengkol Buat Tubuh Serta Tips Mengolahnya Supaya Tidak Bau di Mulut.
Tak ayal ini berasal dari sejarah Disajikan dengan nasi putih atau nasi uduk, dan lengkapi dengan sambal. Kuahnya yang kental terasa manis, gurih, dan sedikit pedas sekaligus. Resep semur jengkol – Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Kamu dapat membuat Semur jengkol pedas manis menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Semur jengkol pedas manis
- Dibutuhkan 1/4 kg Jengkol.
- Sediakan Bumbu.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya Ketumbar.
- Dibutuhkan secukupnya Jahe.
- Siapkan 4 biji Cabe merah.
- Sediakan 10 biji Cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Salam.
- Sediakan 1 batang Serai.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap.
Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas dan rasanya juga sangat nikmat meskipun baunya agak kurang sedap, misalnya seperti semur jengkol. Semur adalah masakan khas indonesia yang dibuat dengan kecap manis dan bumbu – bumbu semur pilihan. Warna kuah coklat semur memang selalu membangkitkan selera. Rasanya bervariasi mulai dari gurih dan asin sampai manis dan pedas, susah untuk diterangkan dengan kata kata.
Urutan membuat Semur jengkol pedas manis
- Cuci bersih jengkol kemudian rebus 15 menit setelah Mateng kupas kulitnya.
- Geprek jengkol yang udah Mateng kemudian goreng agar jengkol lebih empuk.
- Haluskan semua bumbu,kecuali salam serai,serainya geprek aja.
- Tumis bumbu halus kemudian masuk kan jengkol yg sudah digoreng..tambahkan air..diamkan beberapa menit sampai bumbu meresap.
- Setelah matang air agak surut..semur jengkol siap dinikmati👌.
Penjelasan lengkap seputar Aneka Resep Semur Jengkol Spesial yang Enak, Pedas, Manis,Mudah Dibuat, Tidak Bau dari Berbagai Daerah di Indonesia (Rekomended). Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.
