Gulai Daun Singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. You can have Gulai Daun Singkong dengan 16 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai Daun Singkong
- It’s 1 ikatDaun Singkong.
- It’s santan kelapa.
- It’s 1 PapanPete.
- It’s Garam Bleng (garam kuning).
- Siapkan Minyak unt menumis.
- It’s 2 siungBawang Putih.
- Sediakan 4bt Bawang Merah.
- Siapkan 1bt kemiri.
- Sediakan Secukupnya: Ketumbar,lada.
- It’s 1 ruasKunyit.
- It’s sereh.
- It’s salam.
- Siapkan Lengkuas.
- It’s Jahe.
- Siapkan Garam.
- It’s gula merah.
Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Jakarta – Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.
Gulai Daun Singkong(instruksi)
- Siapkan daun singkong siangi yg muda saja, cuci bersih, dam ikat simpul.Selanjutnya rebus dgn garam bleng (garam kuning) sampe empuk, angkat, tiriskan dan cuci dgn air mengalir.sisijkan.
- Sembari merebus daun singkong,siapkan santan kelapa, Siangi pete..sisihkan.
- Haluskan bumbu : duo bawang, kemiri, kunyit. lada,ketumbar, garam. Siapkan juga : daun salam, lengkuas,jahe geprek, sereh, daun jeruk..
- Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum. Tuang santan aduk2 agar tidak pecah. Masukkan salam,daun jeruk,jahe, lengkuas, tambahkan juga gula merah,garam. Setelah mendidih masukkan daun singkong..
- Masak hingga bumbu meresap. Dan daun singkong empuk. Bisa dicek dgn garpu ya… dan jangan lupa cek rasa.Siap hidangkan..
Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang.