Recipe: Appetizing Gulai Ayam Tahu Telur

Gulai Ayam Tahu Telur.

Kamu dapat membuat Gulai Ayam Tahu Telur dengan 22 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan Gulai Ayam Tahu Telur

1. It’s 1 ekorayam, potong 10.
2. Sediakan 10 buahtahu kulit.
3. Sediakan 8 butirtelur, rebus dan kupas.
4. Siapkan 2 lembardaun salam.
5. Sediakan 2 lembardaun jeruk.
6. Siapkan 1 ruaslengkuas geprek.
7. Siapkan 2 batangsereh, geprek.
8. It’s Secukupnyacabai rawit merah dan hijau, sayat.
9. It’s Secukupnyagaram.
10. Siapkan Secukupnyapenyedap rasa ayam, jika suka.
11. Siapkan Secukupnyaair.
12. Sediakan Secukupnyaminyak untuk menumis bumbu halus.
13. It’s 65 mlsantan instan.
14. Siapkan Bumbu halus:.
15. It’s 20 buahcabai merah keriting.
16. It’s 10 siungbawang merah.
17. It’s 8 siungbawang putih.
18. It’s 6 butirkemiri.
19. Siapkan 1 ruasjahe.
20. It’s 1 ruaskunyit.
21. Sediakan 1 sdmketumbar bubuk.
22. Siapkan 1 sdtlada bubuk.

Gulai Ayam Tahu Telur (Langkah-langkah)

1. Siapkan bahan dan bumbu-bumbu..
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh sampai harum dan minyak mengering lalu masukkan air. Aduk rata.
3. Masukkan tahu, ayam, dan telur. Aduk rata. Biarkan sampai mendidih lalu masukkan santan instan. Aduk rata. Beri garam dan penyedap rasa ayam, lalu koreksi rasa, sesuaikan dengan selera. Masak sampai kuah gulai menyusut. Angkat dan sajikan..