Gulai Daun Singkong Campursari. Gulai salai campur sayur daun singkong. Hari ini Dapur Malfinky menyajikan Resep Gulai Daun Singkong khas Padang yang enak & praktis ala Dapur Malfinky tentunya. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya.
Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Silahkan dicoba.ditanggung dech Gulai berbahan daun singkong ini rasanya sedap dan tidak bikin blenger .khususnya bagi yg kurang suka gulai daging. Kamu dapat membuat Gulai Daun Singkong Campursari dengan 23 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai Daun Singkong Campursari
- Sediakan 3 ikatdaun singkong (isi 6 batang).
- Siapkan 4tahu kulit.
- Siapkan 1/2tahu cina potong2.
- It’s 1/2dada ayam potong 2.
- It’s 1 Lsantan dari 1/2 butir kelapa.
- It’s 3 sdmminyak goreng.
- Siapkan 1 sdmbawang goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 6bawang merah.
- Sediakan 3bawang putih.
- Siapkan 5cabai keriting.
- Sediakan 3cabai rawit.
- It’s 3kemiri.
- Siapkan 1/2 sdtketumbar.
- Siapkan 2 cmkunyit.
- Sediakan 1 cmjahe.
- Sediakan Secukupnyagaram.
- Sediakan Secukupnyapenyedap.
- It’s 1 sdtgula merah.
- It’s Bumbu geprek.
- Sediakan 3 cmlengkuas.
- Siapkan 2serai.
- It’s 3 lembardaun salam.
Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Hidangan gulai daun singkong di dapur Minang tak bisa dipungkiri lagi akan melengkapi kelezatan menikmati nasi hangat bersama dengan lauk bersantan atau lauk yang dibalado. Apakah kamu salah satu yang enggan memasak sendiri gulai daun singkong ini karena malas repot?
Gulai Daun Singkong Campursari (Langkah-langkah)
- Petikin daun singkong potong 3 biar nggak panjang2, kemudian rebus, sisihkan.
- Uleg bumbu halus sampai benar2 halus.
- Gongso bumbu halus sampai harum,masukan bumbu geprek, kemudian ayam tambah sedikit air biarkan sampai ayam matang.
- Masukkan santan,garam penyedap,gula tes rasa,aduk2 sampai mendidih kemudian masukkan tahu biarkan beberapa saat.
- Terakhir masukkan daun singkong,biarkan sampai mendidih lagi,kemudian matikan api,tabur bawang goreng.
Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Nah, selain rasa nikmatnya yang menggoda selera, gulai daun singkong pun memiliki gizi yang baik pada tubuh. Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Paduan gurih daun singkong dan harum kecombrang bikin Paduan renyah daun singkong dan harum kecombrang bikin nambah nasi.
