Pempek Kampung. Halo teman-teman semua, saat ini saya sedang berada di kampung Pempel Kota Palembang, makanan khas asal Palembang ini memiliki banyak varian dan macamnya. Anda cukup menaiki Trans Musi sebagai angkutan umum atau ojek, maupun becak sepeda untuk mencapainya. Nonton Streaming Video Bokep Janda Kampung Terbaru.
Pempek telah menjadi identitas kultural bagi Palembang. Tak hanya itu, sejarah Pempek Tak hanya itu, sejarah Pempek Palembang dan cita rasa kuliner ini memikat secara keseluruhan! Lihat juga resep Pempek Kulit Pipih dan Renyah enak lainnya! Kamu dapat membuat Pempek Kampung menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Pempek Kampung
- Siapkan 12 sdm tepung terigu (segitiga biru).
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk (kaldu jamur).
- Sediakan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 400 ml air (air panas).
- Sediakan 1 telur ayam.
- Dibutuhkan 5 buah bawang putih (haluskan).
- Sediakan 4 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan 27 sdm tepung tapioka (liaw tjoei kang cap pak tani).
Terus apa hubungannya dengan kampung pempek Palembang? Nama pempek diambil dari kata empek-empek atau pek-pek yang menjadi sebutan lelaki tua pada pria Tionghoa. Pempek atau empek-empek memiliki bahan dasar yang hampir sama. Namun turunannya yang banyak. mau tau resepnya makanan khas palembang yang satu ini, silakan mencoba. dijamian enak.
Langkah-langkah membuat Pempek Kampung
- Siapkan wadah masukan tepung terigu, garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata menggunakan spatula sambil di aduk masukan air panas ke dalam wadah.
- Masukan telur ayam, bawang putih yang sudah di haluskan dan minyak goreng aduk sampai rata.
- Lalu masukan tepung tapioka aduk sampai menjadi adonan (kalau aku aduk pakai tangan pas adonan terasa berat).
- Setelah itu bentuk adonan sesuai keinginan biasanya si bentuk pempek lenjer atau bisa juga diisi telur kocok lepas… selamat mencoba ☺️.
- Oya untuk resep kuah cukonya terpisah ya di tunggu ????.
Itulah dia cara membuat pempek khas Palembang dan kuahnya. Pasti kamu bisa membuatnya di rumah. Pempek atau empek-empek yang ideal memiliki tekstur kenyal dan gurih. Jika terlalu liat, berarti perbandingan tepung sagu dan ikannya tidak sesuai. Umumnya makanan ini dibuat dari ikan gabus.
