Steak Jamur Tiram. Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Vegetarian/Vegan Restaurant in Curup, Bengkulu, Indonesia. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia.
Jamur tiram sekarang banyak yang suka. Jamur kaya akan kandungan gizi dan vitamin yang baik bagi tubuh. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Kamu dapat membuat Steak Jamur Tiram menggunakan 18 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Steak Jamur Tiram
- Sediakan 200 gr jamur tiram.
- Siapkan 1 sdt (garam, lada, peyedap (totole non msg)).
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 3-4 sdm tepung serbaguna.
- Siapkan 5 sdm tepung panir.
- Sediakan 2 siung bawang putih di parut (dihaluskan juga boleh).
- Siapkan Bahan tambahan : kentang, wortel, buncis, jagung dll (opsional).
- Siapkan Bahan pelapis.
- Sediakan 1 butir telur kocok.
- Siapkan Tepung serbaguna (saya sajiku).
- Sediakan Tepung Panir.
- Dibutuhkan Bahan saos steak.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena dilarutkan dalam 1/2 gelas air.
- Dibutuhkan 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 2 sdm saori lada hitam.
- Dibutuhkan 2 sdm saos sambal (lebih boleh).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Air (opsional) bila terlalu kental.
Seperti yang telah kami bahas pada artikel sebelumnya mengenai budidaya jamur tiram. Gourmet Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Easy Cooking, Malaysian Food, Diy Food, No Cook Meals, Vegetable Recipes. Daftar Harga Jamur Tiram – Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota. Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk.
instruksi membuat Steak Jamur Tiram
- Bersihkan jamur suwir2 lalu rebus sampai empuk.
- Tiriskan tunggu sampai dingin baru cicang kasar.
- Masukan semua bahan steak. Bentuk bulat gempeng atau sesuai selera tapi jangan terlalu tebal biar matang sampai dalam..
- Lumurkan pada tepung serbaguna kering lalu telur kocok kemudian tepung panir. Biar lebih nempel masukkan dalam freezer terlebih dahulu sebelum digoreng mau langsung digoreng juga boleh..
- Untuk saos : tumis bawang bombay yg sudah diiris dan masukan semua bahan saos lainnya..
TEKNIK BUDIDAYA JAMUR TIRAM Oleh : Masnun, S. Latar Belakang Budidaya jamur tiram adalah salah satu usaha pertanian yang saat ini sangat prospektif karena. Tumis Jamur Saus Tiram – Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan Mulai dari steak jamur, pizza jamur, campuran pasta, nasi goreng Jamur, sup jamur, tumis jamur. Jamur tiram merupakan jamur kayu yang telah banyak dibudidayakan di Indonesia. Nama jamur tiram diambil dari bentuk tudungnya yang melengkung, lonjong, dan membulat menyerupai karang.