Empek2 ikan tenggiri simpel. Hay sahabat youtube jgn lupa yaa like komen share n subscriber ya. Campurkan ikan giling, bumbu halus dan tepung sagu dgn air es (saya adon sedikit demi sedikit agar tdk terlalu banyak. Ketika orng papua makan pempek kulit ikan tenggiri asli itu rasanyaa. makasih mama Iqbal udh order. moga makanan ny barokah Aamiinn Yra.
Empek Empek Ikan Tenggiri, Resep dan FotoL @dewiemodesto, Editor Resep: Marti. Jajanan tradisional Pempek tidak pernah ada matinya. Menyantap satu porsi pempek ikan tenggiri dengan cuko yang sedap jadi kenikmatan yang tidak ada duanya. Kamu dapat membuat Empek2 ikan tenggiri simpel menggunakan 18 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Empek2 ikan tenggiri simpel
- Siapkan 3 potong ikan tenggiri sisa.
- Siapkan 250 gram tapioka.
- Sediakan 1 sendok terigu.
- Siapkan 250 ml air panas.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1/4 sdm kaldu jamur.
- Sediakan 1/4 kg Minyak tuk menggoreng.
- Siapkan 2 buah timun.
- Sediakan Bumbu cuko:.
- Dibutuhkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 buah cabe rawit besar/rawit setan. Skip jika tidak ingin pedas.
- Siapkan 3 buah ebi.
- Dibutuhkan 2 buah bawang putih.
- Siapkan 1 buah gula merah Malingping/4 buah gula merah biasa.
- Dibutuhkan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1 bungkus sachet asam jawa.
- Dibutuhkan 750 ml air.
Try this simple and easy to cook recipe, a fried fish with a salty-sweet sauce that will go really well with. Nama Tempatan: Tenggiri Batang Nama Lain: Tenggiri, Tenggiri bunga Nama Inggeris: Narrow-banded spanish-mackel Nama Saintifik: Scomberomorus commerson. Be the first to review "Ikan Tenggiri Batang" Cancel reply. Cara membuat : Keluarkan dan bersihkan ikan dari sisik dan isi perutnya.
Urutan membuat Empek2 ikan tenggiri simpel
- Pisahkan ikan tenggiri dari tulangnya dan cuci. Lalu blender ikan tenggiri dengan di tambahkan air secukupnya..
- Haluskan bawang putih. Lalu masukan ke dalam tepung tapioka dan tepung terigu. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan air panas. Kemudian uleni. Agar masakan Empek2 cepat matang di dalamnya, maka dibutuhkan air panas tuk menguleninya. Lalu bentuk2 lonjong atau sesuai selera..
- Didihkan air tuk direbus Empek2 yang sdah dibentuk tadi. Tunggu sampai 20 menit agar luar dan dalamnya matang..
- Tiriskan Empek2 yang sdah di rebus tadi. Bila sudah dingin bisa mulai di goreng..
- Untuk cukonya: haluskan ebi, bawang putih dan cabe rawit. Lalu masukan ke dalam air, di tambah garam, gula merah, dan asam jawa. Didihkan hingga matang. Koreksi rasa..
- Potong-potong kecil timun. Lalu sajikan di atas empek2 yang sdah di goreng..
Bersihkan juga tulang ikan yang kecil kecil sambil dikikis dengan garpu. Alhamdulillah akhirnya bisa posting resep pempek. Ikan tenggiri memang sangat kaya akan manfaat jika kita sering mengkonsumsinya, dibawah ini Admin akan bagikan informasi mengenai manfaat dari Untuk manfaat yang didapatkan kita jika memakan atau mengkonsumsi ikan tenggiri yaitu dapat untuk mencegah kanker, karena memang kanker suatu. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang.
