Langkah memasak Kikil Cabe Ijo sedap

Kikil Cabe Ijo.

Kikil Cabe Ijo Kamu dapat membuat Kikil Cabe Ijo menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Kikil Cabe Ijo

  1. Siapkan 250 gr kikil kerbau.
  2. Dibutuhkan 1 btg sereh (geprek).
  3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 2 sdm saos tiram.
  5. Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
  6. Sediakan 250 ml air.
  7. Dibutuhkan Gula dan garam.
  8. Sediakan Minyak utk menumis.
  9. Sediakan 🌶 Bumbu Iris :.
  10. Siapkan 6 bwg merah.
  11. Siapkan 3 bwg putih.
  12. Sediakan 50 gr cabe ijo.
  13. Siapkan 2 cabe merah.
  14. Sediakan 10 cabe rawit.

Langkah-langkah membuat Kikil Cabe Ijo

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Iris semua bahan kecuali daun jeruk dan sereh. Potong2 kikil sesuai selera..
  3. Siapkan wajan, beri minyak sayur, tumis bwg merah dan bwg putih hingga harum, lalu masukkan sereh dan daun jeruk, aduk sebentar, lalu tambahkan semua cabe, tumis hingga cabe matang..
  4. Jika cabe sdh matang, masukkan kikil, aduk sebentar, tambahkan 250ml air (saya suka nya jika ada kuahnya sedikit, tidak terlalu kering). Beri saos tiram, kecap, garam dan gula, icipi rasa, masak hingga air sedikit berkurang. Sajikan..