Bubur sum sum Santan – Susu. Lihat juga resep Bubur Sum sum Maizena enak lainnya. Jualan bubur sum-sum yuuukkkk…. modal kecil dan untung besar. Jangan lama-lama pikir mulai aja, dan jangan cepat menyerah.
Bagi Kamu yang berencana membuatnya di rumah, simak bahan-bahan dan juga cara membuatnya. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum.
Sedang mencari ide resep bubur sum sum santan – susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sum sum santan – susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bubur Sum sum Maizena enak lainnya. Jualan bubur sum-sum yuuukkkk…. modal kecil dan untung besar. Jangan lama-lama pikir mulai aja, dan jangan cepat menyerah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sum sum santan – susu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur sum sum santan – susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur sum sum santan – susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur sum sum Santan – Susu memakai 10 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur sum sum Santan – Susu:
- Gunakan 1 gelas belimbing tepung beras.
- Sediakan 2 santan sunkara kecil 65 ml.
- Gunakan 1 kental manis frisian flag (bisa di ganti uht 250 ml).
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Gunakan sejumput garam.
- Ambil air.
- Ambil kuah gula :.
- Sediakan 2 bulat kecil gula jawa.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan air.
Untuk membuat bubur sum sum dengan warna hijau biasanya menggunakan daun suji atau pasta pandan. Nah untuk mendapatkan bubur sum sum yang enak, lembut dan tidak eneg saat di makan. Saya admin dari Resephariini.com akan membagikan kunci sukses atau Tips Membuat Bubur Sumsum yang perlu bunda ketahui agar hasilnya super lembut dan endes. Yup , makanan tradisional ini digemari oleh banyak orang karena rasanya yang manis dan gurih.
Cara membuat Bubur sum sum Santan – Susu:
- Takaran gelas yg saya pake.
- 2 bungkus sunkara campur air, jadikan 4 gelas. 1 saset kental manis campur air jadikan satu gelas..
- Campurkan tepung beras dgn 2 gelas santan + 1 skm yg di campur air. aduk rata sampe tdk bergerindil. sisihkan..
- Ditempat terpisah.. tuang 2 gelas santan dan beri 2 lembar daun pandan..
- Jadi ada 2 panci ya bund.. satu tepung campur santan+susu.. satunya santan sama daun pandan..
- Masak santan yg di beri daun pandan hingga mendidih.. aduk selama proses masak biar santan tdk pecah..
- Setelah santan mendidih.. tuang adaonan tepung yg sudah di campur santan + skm.. terus diaduk aduk sambil di tuang perlahan. beri sejumput garam..
- Aduk terus sampe tepung pekat dan mendidih.
- Setelah adonan meletup letup.. jgn langsung di matikan ya bund.. aduk terus sampai semenit dua menit. biar bubur tanek,ga apek / bau tepung. hasil nya lembutt.. wangi susu dan ga apek bau tepung..
- Kuah gula : rebus gula jawa dgn 2 gelas air.. masukan daun pandan,setelah mendidih saring gula..
- Sajikan (^_-).
- 1 gelas tepung bisa jadi lumayan banyak…
- Manis & lembut.
Masak sisa santan dan pandan hingga mendidih. Health Food Store in Bogor, Indonesia. Lalu masukkan campuran tepung beras dan santan kedalam rebusan santan sambil diaduk-aduk perlahan sampai mengental, angkat dan sisihkan. Sajikan bubur sumsum dengan cara menuangkannya bersama dengan santan dan gula merah yang sudah dicairkan. Bubur sum-sum dibuat dengan mencampur santan kara dengan air lalu tambahkan garam dan tepung beras di aduk-aduk sampai larut masukan pandan yg Smua bahan dimasukkan jadi satu, tambahkan sirup,gula, air kelapa, dan terakhir tambahkan es batu dan susu kental manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sum sum santan – susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
