Langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem mantap

Ayam Bakar Bumbu Bacem. Ada tempe bacem Ada ayam bakar bacem juga lho. Bagi kamu pecinta ayam bakar, yuks dicoba ayam bakar bumbu bacemnya. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.

Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Kamu dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem menggunakan 21 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem

1. Dibutuhkan 1 1/2 ekor ayam kampung.
2. Sediakan 1 bh jeruk nipis.
3. Sediakan 300 ml air kelapa.
4. Siapkan 1 sdm gula aren asli.
5. Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
6. Sediakan 1 sdm asam jawa.
7. Sediakan 3 lbr daun salam.
8. Siapkan 1 jempol lengkuas geprek.
9. Siapkan 2 bh sereh geprek.
10. Sediakan secukupnya Garam.
11. Siapkan Bumbu halus :.
12. Sediakan 8 buah bawang merah.
13. Dibutuhkan 5 buah bawang putih.
14. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
15. Siapkan 2 bh kemiri sangrai.
16. Dibutuhkan Bumbu oles pedes dihaluskan :.
17. Siapkan 5 bh cabe galak.
18. Sediakan 3 bh cabe kriting.
19. Sediakan 2 bh bawang putih.
20. Siapkan 1 sdm kecap manis.
21. Dibutuhkan Sedikit garam.

Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.

Urutan membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem

1. Potong ayam jadi 18 bagian, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
2. Haluskan bahan2 bumbu halus.
3. Tuangkan air kelapa ke dalam ayam dan semua bumbu. Rebus ayam dengan api sedang sampai matang..
4. Panggang ayam dengan teflon menggunakan api kecil. Olesi seluruh permukaan ayam sambil dipanggang. Bolak balik ayam panggang sambil diolesi bumbu oles..
5. Panggang dengan teflon sampai semua sisi ayam agak2 gosong..
6. Saya tambah udang karena punya sedikit udang dikulkas. Udang dibakar dengan dioles bumbu oles..

Olahan ayam bakar bumbu bacem merupakan olahan ayam bakar yang dibuat dengan tambahan bumbu bacem sehingga cita rasa yang dimiliki ayam Jika ingin menjalankan usaha ayam bakar bumbu bacem tidak hanya dilihat dari segi peluang usaha saja namun Anda juga harus melihat dari. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel. Selain itu, tentunya air kelapa selama. Tuang air kelapa dan kecap manis, rebus hingga lunak dan air hampir habis.