Puding Busa Jeruk Lapis Coklat. Haiii bunda senangnya bisa berbagi resep setiap hari dengan bunda. Puding busa merupakan salah satu makanan yang menyegarkan dan paling banyak orang menggemarinya. varian dari puding busa ini sangat banyak diantaranya puding busa pelangi, puding busa marmer,resep puding puding busa coklat,puding busa jeruk,puding busa lapis,puding. Cara Membuat Puding Busa, MajalahPudin.com – Pernah mendengar puding busa?
Dalam langkah pembuatan puding busa coklat susu, anda dapat mengikuti langkah-langkah penyajian dari resep membuat cemilan sehat puding Biarkan puding dalam cetakan sampai mengeras lalu pisahkan setelahnya dan simpan dalam lemari es untuk puding busa coklat susu manis dan segar. Puding Cake Lapis Jeruk adalah salah satu resep pudding yang banyak disukai banyak orang. Cake: kocok telur, gula pasir, emulsifier, dan sirup jeruk squash sampai mengembang. Kamu dapat membuat Puding Busa Jeruk Lapis Coklat menggunakan 15 bahan dengan 8 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Puding Busa Jeruk Lapis Coklat
- Sediakan Bahan Lapisan Jeruk :.
- Dibutuhkan 1/2 bgks agar-agar plain.
- Sediakan 1 sachet nutrisari jeruk.
- Sediakan 350 ml air.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/8 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 1 btr putih telur.
- Sediakan Bahan Puding Coklat :.
- Siapkan 1/2 bgks agar-agar plain.
- Siapkan 55 gr gula pasir.
- Siapkan 15 gr coklat bubuk.
- Siapkan 25 gr dcc cincang.
- Dibutuhkan 350 ml susu cair coklat/putih.
- Siapkan 1/8 sdt vanili bubuk.
- Dibutuhkan 1 butir kuning telur.
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Cara membuat puding coklat susu sangat lah mudah dan tidak ribet. Sebelumnya mungkin teman teman mengira dan membayangkan cara membuat puding coklat yang seperti ada di restaurant atau hotel berbintang itu susah. Home » Resep Puding » Resep Puding Mentega Lapis Coklat.
Urutan membuat Puding Busa Jeruk Lapis Coklat
- Campur semua bahan ke dalam panci, kecuali putih telur. Nyalakan api lalu masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk..
- Sambil menunggu puding jeruk mendidih, kocok putih telur dengan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kaku..
- Tuang adonan puding jeruk yang sudah mendidih(panas-panas) ke dalam kocokan putih telur. Mixer sebentar dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata..
- Tuang adonan puding busa jeruk ke dalam cetakan. Tunggu hingga uap panasnya hilang dan terbentuk lapisan busa dan puding jeruk. Masukkan ke dalam kulkas.
- Sambil menunggu puding busa jeruk set, kita buat puding coklatnya.
- PUDING COKLAT: campur semua bahan ke dalam panci, kecuali kuning telur dan DCC. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Masukkan DCC cincang lalu aduk hingga larut dan tercampur rata. Ambil sedikit adonan puding coklat, tuang ke dalam kuning telur sambil diaduk cepat hingga rata. Tuang kembali ke dalam panci lalu biarkan mendidih sekali lagi sambil terus diaduk. Matikan api. Tunggu hingga uap panasnya menghilang..
- Ambil adonan puding busa jeruk. Tusuk-tusuk permukaannya dengan tusuk sate(jgn terlalu dalam). Tuang lapisan coklat di atas puding jeruk busa sedikit demi sedikit, bisa menggunakan sendok.
- Masukkan kembali puding kedalam kulkas hingga set.
Ini bunda aku bikin puding mentega ala umi banuni rasanya lembut banget. Pasti sudah pada tau ya gimana lembutnya puding ini dengan yang lain. Jenis puding yang dipadukan antara lain berupa puding busa coklat, puding vanilla dan puding bening. Puding yang satu ini tidak hanya enak tapi juga disukai anak-anak. Bunda di rumah yang ingin menyuguhkan cemilan sehat untuk buah hati tercintanya juga bisa menghadirkan puding cake lapis.
