Ikan Mas Bakar Aroma Kacang dengan Minyak Wijen. Bumbu ikan bakar cukup sederhana dan cara membuat masakan ikan bakar juga mudah. Yuk pelajari cara membakar ikan supaya bumbunya meresap Nah itulah bahan bumbu halus ikan mas bakar. Yang namanya ikan bakar paling nikmat dan mantap tentu dimakan dengan cara di gado ( makan.
Pilihan pada ikan mas sebab tampilan ikan ini cukup besar sehingga lebih. Ikan mas juga salah satu ikan yang harus didapatkan dengan teknik memancing tertentu, atau Aroma ini juga akan menarik perhatian ikan, karena dianggap sebagai aroma protein dengan kadar Essen dengan aroma jagung bakar juga disukai oleh ikan mas. Olesi ikan dengan kecap manis, teruskan memanggang dengan api kecil hingga kedua sisinya matang dan Aroma andaliman mirip jeruk limau, dan rasanya tak sepedas cabai atau merica, namun Ikan Bakar Sambal Colo Colo Pala Ambon. Kamu dapat membuat Ikan Mas Bakar Aroma Kacang dengan Minyak Wijen menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ikan Mas Bakar Aroma Kacang dengan Minyak Wijen
- Dibutuhkan 1 kg ikan mas (4 ekor).
- Siapkan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 2 butir jeruk nipis, ambil airnya.
- Dibutuhkan Bumbu dihaluskan :.
- Dibutuhkan 6 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
- Dibutuhkan Bumbu oles bakaran, aduk rata:.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdt kecap asin.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
Resep khas Ambon karya Sintje Toumahauw, Juara II Lomba. Kue yang satu ini biasanya kita temukan di pedagang gorengan dengan harga terjangkau. Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah. Dalam memilih minyak wijen tidak bisa sembarangan.
Langkah-langkah membuat Ikan Mas Bakar Aroma Kacang dengan Minyak Wijen
- Cuci bersih ikan, belah melebar, kerat bagian sisinya. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10-30 menit..
- Cuci kembali ikan, lumuri dengan bumbu halus. Diamkan minimal 10 menit agar bumbu meresap..
- Siapkan alat bakaran. Kali ini saya pakai kawat bakaran dialasi plat panggang. Aduh saya gak tau namanya, lihat di foto aja yaaa.. Bisa juga panggang pakai happycall atau alat panggangan lain kok..
- Olesi satu sisi ikan dengan bumbu olesan. Balik kawat bakaran, olesi sisi satunya. Bakar bolak-balik sampai kedua sisi matang sambil sesekali diolesi bumbu..
- Angkat dari api, lepaskan ikan dari kawat bakaran. Selamat makan :).
Anda harus memastikan bahwa merk minyak wijen tersebut benar-benar berkualitas dan aroma minyaknya adalah aroma wijen tanpa tambahan bahan apapun. Golden Cock Brand adalah minyak wijen alami yang memenuhi semua kriteria di atas. Umpan Aroma Kacang ini dibuat tanpa menggunakan kacang tanah/mede, dgn inovasi ini aroma kacang akan muncul lebih kuat dan hasilnya jg mantabs. Silakan ditonton video ini sampai selesai, teman-teman akan melihat bagaimana ikan mas memakan umpan ini. Aneka ikan bakar berbumbu pedas dan kaya rempah yang enak ada di sini.
