Cara mengolah Lumpia Ayam Jamur Oriental gurih

Lumpia Ayam Jamur Oriental. Lumpia are various typesspring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are madethin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings. It is often served as an appetizer or snack, and might be served deep fried or fresh (unfried).

Lumpia Ayam Jamur Oriental Rasanya unik dengan aroma bumbu ngohiongnya yang khas! Kwetiau ayam, kuetiau ayam or sometimes kwetiau ayam kuah (Indonesian for 'chicken kway teow') is a common Chinese Indonesian dishseasoned flat rice noodles topped with diced chicken meat (). It is often described as a kwetiau versionthe popular mie ayam (chicken noodles), and especially common in Indonesia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Kamu dapat membuat Lumpia Ayam Jamur Oriental menggunakan 16 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Lumpia Ayam Jamur Oriental

  1. Siapkan 15 lembar Kulit Lumpia.
  2. Siapkan 500 gram Dada Ayam & Paha Ayam Fillet tanpa kulit.
  3. Dibutuhkan 1 buah Jeruk Nipis.
  4. Sediakan 75 gr Jamur Kuping, iris memanjang.
  5. Sediakan 1 buah Wortel ukuran kecil, serut.
  6. Sediakan 2 batang Daun Bawang bagian hijau, cincang.
  7. Dibutuhkan 2 butir telur, kocok.
  8. Dibutuhkan 4 sdm Tepung Maizena.
  9. Siapkan 1 1/2 sdt Bawang Putih bubuk / 2 siung bawang putih parut.
  10. Siapkan 1 sdm LKK Premium Soy Sauce.
  11. Siapkan 2 sdm Saus Tiram LKK.
  12. Siapkan 2 sdm Minyak Wijen.
  13. Dibutuhkan 1 sdt Merica Bubuk.
  14. Dibutuhkan 1 sdt Gula Pasir.
  15. Sediakan Secukupnya Garam.
  16. Dibutuhkan Secukupnya Air untuk lem.

Lihat juga resep Lumpia sayur, Lumpia Sayur Mayo enak lainnya! Lihat juga resep Lumpia Daging Sayur enak lainnya! Rebus daging dengan air masukkan kaldu sapi secukupnya,kemudian diamkan hingga panasnya hilang, lalu cincang halus. Tumis daging cincang sebentar bersama bawang putih yang sudah di cincang halus.

Langkah-langkah membuat Lumpia Ayam Jamur Oriental

  1. Cuci bersih ayam, rendam dengan jeruk nipis selama 10-15 menit. Proses dengan chopper / food processor..
  2. Campurkan semua bahan kecuali kulit lumpia. Diamkan selama kurang lebih 1 jam. Test rasa, kalau keasinan sedikit, berarti sudah pas karena nanti ketika digoreng, rasa asinnya akan berkurang..
  3. Ambil kulit lumpia, tuang 1 sdm munjung isian, tekuk lalu dorong pakai sumpit. Olesi dengan air pinggir pinggirnya. Lipat seperti amplop. Goreng dalam minyak sedang, balik tiap 10 detik supaya kulit luarnya ttp kriuk tapi tidak mudah gosong, dan isiannya matang, ayam ttp juicy..

Potong-potong semua bahan, kemudian masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan telur ayam, daging cincang dan. Awalnya untuk membuat Tahu Jamur Kuping, akhirnya saya membuat juga Lumpia Jamur Kuping. Jamur Kuping, Dada ayam, Daun Bawang, Seledri, Garam, Gula, Bawang Merah, Bawang Putih, Minyak Wijen, Kecap Manis, Telor Ayan, Kulit Lumpia. Silahkan disimak segala informasi. daging ayam fresh,jamur kuping,plus bumbu racikan khas dari kami. . Lumpia ayam. ayam yang fresh dengan jamur kuping,wortel serta bumbu oriental.

Posting terkait: