"Dori Panggang Ketumbar" Bekal Suami. Sangat praktis, singkat, enak #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya Kali ini bikin bekal Suami pake Dori panggang ketumbar yang dipadu dengan sambal matah #sambalmatahcicilia yang segar wangi serta kucuran air jeruk nipis. Untuk sayur aku bikin tumis tahu kacang panjang udang.
Kamu dapat membuat "Dori Panggang Ketumbar" Bekal Suami menggunakan 22 bahan dengan 9 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat "Dori Panggang Ketumbar" Bekal Suami
- Siapkan Bahan Dori panggang:.
- Siapkan 4 potong dori.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 3 siung bawang putih dihaluskan.
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm blueband.
- Siapkan Bahan sayur :.
- Sediakan 1 ikat kacang panjang.
- Sediakan 5 buah tahu goreng.
- Dibutuhkan 150 gr udang.
- Sediakan Bumbu iris :.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Dibutuhkan 3 cabe merah keriting.
- Sediakan 1 potong lengkuas.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Pelengkap :.
- Dibutuhkan Sambal matah.
- Siapkan Puding pisang susu.
- Sediakan Selada & timun.
Langkah-langkah membuat "Dori Panggang Ketumbar" Bekal Suami
- Cuci ikan dori dengan jeruk nipis dan air mengalir. Campur rata bawang putih, ketumbar, garam. Dan oles di ikan..
- Panaskan teflon, beri blueband dan panggang dori..
- Balik dori dengan tingkat kematangan sesuai selera. Sisihkan..
- Iris bahan tumisan..
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas dan daun salam..
- Setelah harum masukan udang, tahu, garam, kaldu bubuk aduk merata. Koreksi rasa, kematangan kacng panjang sesuai selera..
- Tumis sudah matang.
- Siapkan sambal matah..
- Tata di box makan. Bekal suami siap dibawa ke kantor..