Pempek Lenjer Tenggiri.
Kamu dapat membuat Pempek Lenjer Tenggiri menggunakan 4 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Pempek Lenjer Tenggiri
- Siapkan 250 gr ikan tenggiri super.
- Siapkan 150 ml air dingin.
- Dibutuhkan 185 gr sagu tani.
- Sediakan Garam,gula dan kaldu jamur.
Urutan membuat Pempek Lenjer Tenggiri
- Adon ikan dan air yg dituang sedikit demi sedikit sampai habis..krg lbh 15-20menit…. Baru masukan garam,gula dan kaldu.. adon sbtr saja.
- Lalu masukan sagu.aduk rata..diamkan 10menit.
- Rebus di air mendidih.beri sedikit minyak dan garam..kecil kan api,,masukan empek.jika sdh masuk smua besarkan api..lalu masak sampai ngapung….angkat????????????.
