Gulai kepala kakap merah. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol.
Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa Bagikan Resep. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. You can have Gulai kepala kakap merah dengan 13 bahan dan 8 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai kepala kakap merah
- It’s 1kepala kakap merah.
- It’s 1 batangserai.
- Siapkan 3 lembardaun jeruk.
- Siapkan 2 lembardaun salam.
- It’s Lengkuas geprek.
- Siapkan 10 buahcabe rawit.
- Siapkan 1 Bkssantan instan.
- Siapkan Bumbu yg di haluskan.
- It’s Cabe keriting 4/5 buah tergantung selera.
- Sediakan 4 siungbawang merah.
- It’s 2 siungbawang putih.
- Sediakan 1 jarikunyit.
- It’s 3 cmjahe.
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning. Kepala kakap bisa pakai kepala kakap merah atau kepala kakap putih. Cara Mudah membuat Resep Gulai Ikan Kakap Putih dan Kakap Merah.
Gulai kepala kakap merah (Langkah-langkah)
- Cuci bersih kepala kakap.
- Tumis bubu halus salam serai daun jeruk dan lengkuas geprek sampe harum..
- Tambahkan air… Setelah mendidih masukan garam gula dan santan instan.
- Masukan kepala kakap.
- Jangan sering di aduk ya biar gak hancur.
- Masukan caberawit utuh.
- Jika sudah berkurang kuah nya angkayt lalu hidangkan.
- Selamat mencoba.
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Cara membuat gulai ikan kakap: Mula mula bersihkan kepala ikan kakap, buang insangnya. Kemudian Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai. Resep Gulai Kepala Kakap – Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap.