Cara memasak Ayam Bakar Pedas gurih

Ayam Bakar Pedas. Places Metro, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant AYAM BAKAR PEDAS OM OPIK. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya.

Ayam Bakar Pedas Walaupun citarasa nya sudah pedas, resep masakan ayam bakar manis pedas ini juga cocok sekali untuk dinikmati bersama sambal ayam bakar spesial favorit masing masing atau cuma sekedar. Sajian ayam bakar bumbu pedas manis adalah hidangan yang enak dan lezat. Tekstur empuk dari daging ayam yang berkolaborasi dengan nikmatnya bumbu pedas manis, membuatnya terasa begitu. Kamu dapat membuat Ayam Bakar Pedas menggunakan 14 bahan dengan 9 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Bakar Pedas

  1. Dibutuhkan 1 kg Ayam.
  2. Siapkan 4 lembar Daun Salam.
  3. Dibutuhkan 1 batang Sereh.
  4. Dibutuhkan 1 ibu jari Lengkuas.
  5. Sediakan Secukupnya Kecap Manis.
  6. Dibutuhkan Secukupnya Gula Putih.
  7. Dibutuhkan Secukupnya Garam.
  8. Siapkan Bumbu Halus.
  9. Siapkan 1 bulatan Gula Merah.
  10. Dibutuhkan 9 buah Cabai Merah.
  11. Dibutuhkan 10 buah Cabai Burung.
  12. Siapkan 5 siung Bawang Putih.
  13. Siapkan 4 siung Bawang Merah.
  14. Sediakan 1 ibu jari Jahe.

Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Selain digoreng, menu ayam bakar adalah jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Pedas

  1. Siapkan bahan-bahan diatas. Cuci bersih ayam dan beri sedikit cuka untuk menghilangkan bau amis. Diamkan kurang lebih 5 menit lalu cuci bersih kembali..
  2. Haluskan bumbu halus bisa diulek atau menggunakan blender. Jika menggunakan blender beri sedikit air..
  3. Masukkan bumbu halus ke dalam wajan berisi ayam. Nyalakan api kecil hingga sedang saja. Aduk-aduk hingga rata..
  4. Tambahkan air hingga ayam terendam..
  5. Tambahkan gula garam dan kecap manis. Ini sesuai selera ya bisa kecapnya agak banyak kalau lebih suka manis..
  6. Masukkan salam dan sereh yang sudah dicuci bersih..
  7. Tunggu hingga bumbu meresap dan aduk sesekali. Ketika bumbu sudah meresap matikan kompor..
  8. Bakar ayam yang akan dimakan dalam teflon. Jika suka manis bisa ditambahkan kecap. Tp ayam bakar ungkepnya juga sudah meresap bumbunya. Sesuai selera aja.
  9. Sisanya bisa disimpan dalam kulkas di freezer agar rasanya tidak berubah. Ayam bakar pedas siap santap..

Ayam Bakar Pedas dengan harum yang menggoda karena ayam dan olesan bumbu yang dibakar menebarkan aroma harum yang menggoda selera. Resep ayam bakar – Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat Nah, resep ayam bakar berikut ini sepertinya akan cocok bagi Anda yang suka makanan pedas dan. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consistingcharcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Ayam bakar pedas manis siap menggoyangkan lidah Anda.