Orek Tempe. Indonesian Food Recipe- Indonesian Food always identically with tempeh, the origin of making tempeh has a taste sensation of Indonesian.one of classical of cooking tempe is Orek Tempeh recipe. if you can make this recipe you can serve it with Savory Rice (Nasi Uduk),Cone rice (Nasi Tumpeng), Turmeric Rice (Nasi Kuning), and I Will write the recipes For The Mommies soon. but now let try to make Orek Tempe (Tempeh orek) Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes. Tempe Orek Buat ponakan yang kalo makan suka pilih², sekalinya di bikinin tempe orek lahap banget sampe nambah.
Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Orek Tempe Basah Ala Warteg Resep cara membuat orek tempe basah, salah satu menu yang cukup populer di warteg. Bikinnya itu gampang banget, jadi nggak ada salahnya cobain buat sendiri.
Lagi mencari ide resep orek tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan orek tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Indonesian Food Recipe- Indonesian Food always identically with tempeh, the origin of making tempeh has a taste sensation of Indonesian.one of classical of cooking tempe is Orek Tempeh recipe. if you can make this recipe you can serve it with Savory Rice (Nasi Uduk),Cone rice (Nasi Tumpeng), Turmeric Rice (Nasi Kuning), and I Will write the recipes For The Mommies soon. but now let try to make Orek Tempe (Tempeh orek) Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes. Tempe Orek Buat ponakan yang kalo makan suka pilih², sekalinya di bikinin tempe orek lahap banget sampe nambah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orek tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Orek Tempe memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Orek Tempe:
- Siapkan 1 papan Tempe.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 4 butir bawang merah.
- Gunakan 2 butir bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabai rawit.
- Sediakan 5 buah cabai merah.
- Siapkan 2 sdm gula merah.
- Gunakan secukupnya air.
- Gunakan secukupnya garam dan penyedap.
- Sediakan secukupnya kecap manis.
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Langkah-langkah menyiapkan Orek Tempe:
- Potong potong tempe tipis memanjang.
- Siapkan bumbu dan pelengkapnya.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai, daun salam dan lengkuas aduk rata kemudian tuang air dan masukkan gula merah.
- Masukkan tempe kemudian tambahkan garam dan penyedap, masak hingga bumbu meresap, setelah air menyusut masukkan kecap manis sesuai selera aduk rata masak sampai kuah set.
Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Kering Tempeh – Fried Tempeh with Sweet and Spicy Glace. If you visit a Javanese restaurant, you will probably see kering tempeh among the many side dishes that you can order. Some places sell these in jars or packaged plastic bags, a great thing to stock at home since a couple of spoonful of this can perk up your humble steamed rice. Kalo saya dan suami suka tempe orek ini dimakan dengan sayur bening bayam dan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Orek Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
