Gulai Kepala Ikan Manyung Sehat. Video kali ini duo nonik di ajak papi Joe napak tilas sambil kulineran di daerah Kronjo, Balaraja – Tangerang. Gulai ikan manyung adalah kuliner khas jawa tengah, khususnya jawa bagian pesisir utara, semarang dan sekitarnya. citarasanya yg gurih, pedas dan aroma asap. Gulai kepala ikan manyung Cikampek, gulai kepala ikan yang lezat berlokasi di simpang Cikampek.
Popularitas Manyung selaras dengan berbagai macam manfaatnya untuk kesehatan. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. You can have Gulai Kepala Ikan Manyung Sehat dengan 17 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai Kepala Ikan Manyung Sehat
- Sediakan 3 buahkepala ikan manyung dibelah jadi 2.
- Siapkan 2 buahbatang serai digeprek.
- Sediakan 3 buahdaun salam.
- It’s 5 buahdaun jeruk.
- It’s 1 sdmkaldu jamur.
- Sediakan 2 sdmgula.
- It’s 1 sdmgaram (kira2).
- Siapkan 5 sdmfiber creme (pengganti santan).
- Sediakan secukupnyaAir matang.
- It’s Bumbu Halus.
- It’s 4 cmlaos.
- Sediakan 4 cmkunyit.
- Siapkan 4 cmjahe.
- Sediakan 5 siungbawang merah.
- Sediakan 5 siungbawang putih.
- Siapkan 3 buahcabai merah besar.
- It’s 20 buahcabai rawit kecil.
Gulai kepala ikan sudah siap untuk dinikmati. Resep Olahan Kepala Ikan : Sup Kepala Ikan. Ikan manyung dikelompokkan sebagai ikan demersal besar. Bentuk badannya memanjang, kepalanya gepeng, memiliki sungut dua Ikan manyung memiliki kandungan gizi yang termasuk tinggi terutama protein yang bermanfaat untuk kesehatan.
Gulai Kepala Ikan Manyung Sehat (Langkah-langkah)
- Tumis bumbu halus beserta serai, daun salam, daun jeruk, dan kaldu jamurnya sampai harum…
- Beri dan kepala ikannya, airnya sampai terendam kepalanya ya.. lalu tutup wajannya…
- Jika sudah panas dan matang kepalanya juga beri gula dan garamnya lalu beri fiber cremenya.. cicipi.. biarkan 10menitan…
- Lalu matikan kompornya.. sambil dicicipi.. lalu sajikan.. ????????????.
Protein dari manfaat ikan manyung bisa. Ikan manyung adalah ikan laut yang biasa ditangkap dan diolah sebagai ikan asin yang disebut jambal roti. Ikan ini adalah anggota bangsa ikan berkumis (Siluriformes), famili Ariidae. Terdapat sembilan jenis Ariidae yang disebut sebagai manyung. Bu Warsih adalah pemasak kelo mrico kepala ikan manyung paling mantap di Rembang Jateng Indonesia.
