Tumis tahu jamur Enoki. Bahan bahan untuk TUMIS JAMUR ENOKI jamur eniki Sawi hijau Wortel Ayam Cumi Bumbu Bawang bombay Bawang putih Cabe keriting merah Garam Lada. Tumis kailan jamur enoki merupakan salah satu hidangan yang bisa dibuat. Meskipun dalam resep ini kailan menjadi bahan utama dan jamur enoki menjadi bahan pelengkap, namun hidangan akan terasa nikmat.
Menu tumis jamur akan menjadi menu makan siang maupun makan malam Anda dan keluarga di rumah dengan mengikuti beberapa resep berikut. Bisa saja menu masakan Anda akan jadi yang terbaik dan terfavorit bagi keluarga Anda. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Kamu dapat membuat Tumis tahu jamur Enoki menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Tumis tahu jamur Enoki
- Dibutuhkan 1 kemasan jamur Enoki (+/- 100 gram).
- Sediakan 1 potong tahu putih.
- Dibutuhkan 1 buah cabai merah.
- Sediakan 3 buah cabai rawit.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 sendok minyak goreng.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Dibutuhkan 1 sendok kecap manis.
- Siapkan Sejumput gula pasir.
- Sediakan 50 ml air.
- Siapkan 1/2 buah gula merah kecil (disisir).
- Sediakan Penyedap rasa (opsional sesuai selera).
Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Buat Bunda yang masih bingung mau masak apa hari ini, menu ini bisa jadi solusinya. Jamur Enoki adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang, warna putih seperti Sup jamur enoki kuah pedas. Enoki, potong buang batang bawahnya dan direbus, buncis.
instruksi membuat Tumis tahu jamur Enoki
- Potong jamur Enoki, cuci bersih, tiriskan. Potong tahu menjadi ukuran dadu. Iris cabai dan bawang merah, dan geprek bawang putih, cincang kasar..
- Masukkan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah,cabai sampai harum. Masukkan tahu, tumis sebentar. Tambahkan garam, Lalu tambahkan air..
- Sisir gula merah, masukkan ke tumisan. Tunggu hingga hampir mendidih, masukkan jamur Enoki, tumis sebentar sampai jamur sedikit layu(+/- 5 menit). Masukkan kecap manis, gula pasir,dan sedikit penyedap..
- Siap disajikan.
Jamur enoki kaya akan polisakarida yang bisa digunakan sebagai bahan makanan kesehatan dan produk kosmetik. Jamur kaya akan kandungan bermanfaat bagi tubuh. Resep tumis jamur – Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai berbagai macam olahan. Salah satu cara mengolah jamur yang banyak ditemui ditengah masyarakat adalah dengan cara ditumis. Rasa lezat dari berbagai olahan jamur dapat digunakan sebagai menu.
