Sop Ayam Rempah Yang Hangat – Buatnya Praktis. Resep Sop Ayam Rempah Yang Hangat – Buatnya Praktis. Beberapa hari yang lalu suami, tiba-tiba kena vertigo. Yang punya penyakit vertigo, pasti tau kan ya gimana rasanya.
Lalu masukan ayam yang sudah di rebus tadi dan kentang yang sudah di potong sesuai selera lalu tumis sampai bumbu nyerap setelah itu tambahkan air. e. Meskipun kelihatannya sulit, apalagi bagi pemula, ada resep masakan Indonesia yang praktis dan bisa dibuat di dapur masing-masing. Resep ini bisa dicoba untuk Anda yang tidak ingin ribet.
Sedang mencari ide resep sop ayam rempah yang hangat – buatnya praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam rempah yang hangat – buatnya praktis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam rempah yang hangat – buatnya praktis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ayam rempah yang hangat – buatnya praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Sop Ayam Rempah Yang Hangat – Buatnya Praktis. Beberapa hari yang lalu suami, tiba-tiba kena vertigo. Yang punya penyakit vertigo, pasti tau kan ya gimana rasanya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam rempah yang hangat – buatnya praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ayam Rempah Yang Hangat – Buatnya Praktis memakai 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ayam Rempah Yang Hangat – Buatnya Praktis:
- Siapkan 1/4 kg ayam (saya paha atas).
- Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang, diiris serong.
- Ambil 1 buah kentang ukuran sedang, potong kotak.
- Ambil 1 batang daun bawang ukuran besar.
- Siapkan 1 batang daun seledri ukuran besar.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 buah bunga lawang.
- Siapkan 3 buah kapulaga.
- Gunakan Sedikit batang kayu manis.
- Siapkan 3 buah cengkeh (aku skip karena kehabisan).
- Siapkan 750 ml air untuk merebus ayam yg pertama.
- Gunakan 750 ml air untuk merebus yg kedua kalinya.
Sop Ayam Resep Kari Nangka Telur dan Tahu. Karena lihat nangka muda di warung abang sayur yang masih segar, jadi deh kepingin buat kari nangka. Lihat juga resep Bolu Singkong Kukus Simple Dan Cepat Banget Buatnya enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Rempah Yang Hangat – Buatnya Praktis:
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
- Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan 1/2 sdt garam dan air jeruk nipis dari 1/2 potong jeruk nipis. Biarkan termarinisasi beberapa saat..
- Sambil menunggu ayam dimarinisasi, panaskan air hingga mendidih. Setelah mendidih masukan ayam. Biarkan mendidih selama lebih kurang 3 menit. Kemudian matikan kompor dan buang airnya..
- Sambil menunggu ayam direbus, geprek jahe dan bawang putih.
- Kemudian iris-iris daun bawang dan daun sop. Irisnya tidak terlalu tipis. (Boleh sesuai selera saja) Sisakan setengah batang daun sop bagian bawah untuk direbus bersama bumbu rempah nantinya..
- Selanjutnya, setelah ayam selesai direbus dan air rebusan pertamanya dibuang, tambahkan air lagi untuk merebus ayam yang kedua kalinya. Untuk rebusan kedua, masukan rempah-rempah, kemudian masukan jahe dan bawang putih geprek. Jangan lupa masukan juga lada bubuk. Kemudian masukan daun seledri yg tadi disisakan..
- Rebus ayam dengan api sedang, lebih kurang 15 menit hingga semua bahan meresap dan mengeluarkan aroma rempah yang harum, serta mengeluarkan minyak di air rebusannya. Setelah itu masukan kentang. Biarkan mendidih lebih kurang 3 menit kemudian baru masukan wortel. Biarkan mendidih lagi lebih kurang 2 menit.
- Setelah itu, masukan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga merata. lakukan tes rasa. Biarkan kuah mendidih selama lebih kurang 2 menitan. Kalo kuah dirasa berkurang selama proses perebusan, boleh ditambah sedikit air..
- Selanjutnya masukkan daun bawang dan seledri yang sudah diiris. Biarkan mendidih sebentar. Kemudian matikan kompor..
- Sop Ayam rempah yang hangat siap disajikan dan disantap selagi hangat..
- Selamat mencoba ????.
Kenikmatan sop iga dengan rasa rempah yang khas ini sangat cocok dinikmati dengan nasi panas dan kerupuk. Apalagi saat cuaca sedang dingin karena hujan terus menerus. (Baca juga: Resep Cah Sayur Telur Puyuh, Hidangan Nikmat yang Menyehatkan) Tertarik untuk membuatnya? Bahan-bahan: Cukup untuk membuat dua gelas wedang jahe rempah susu. Selain mudah dibuat, rasanya gak pernah ngebosenin. Racikan bumbu dan campuran rempah yang digunakan sangat cocok untuk cita rasa orang Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam rempah yang hangat – buatnya praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
