Mie Ayam jamur. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.
Namun, mie hijau bisa menjadi variasi bahan yang unik dan bergizi. Ditambah dengan perpaduan antara minyak wijen, bawang putih dan jahe yang semakin memperkaya citarasa mie ayam jamur. Anda pasti akan menyukai mie hijau ayam jamur ini dan ingin terus mencobanya. Kamu dapat membuat Mie Ayam jamur menggunakan 23 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Mie Ayam jamur
- Siapkan 2 potong dada ayam.
- Sediakan 200 gr jamur kancing.
- Dibutuhkan 1 bungkus mie.
- Siapkan 1 bawang bombai.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 1 daun jeruk.
- Sediakan Lada secukup nya.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Minyak wijen.
- Dibutuhkan Minyak goreng secukup nya.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan sesuai selera Kecap.
- Sediakan Gula dan garam.
- Sediakan sesuai selera Sayuran.
- Sediakan Bahan kaldu.
- Siapkan 3 si uang bawang goreng.
- Dibutuhkan 1 liter.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 1 batang seledri.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Dibutuhkan Gula dan garam secukup nya.
Lihat juga resep Isian Roti/Bakpau/Mie Ayam – Tumis Ayam Jamur enak lainnya! Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typicalIndonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combinationthe Chinese and the local Indonesian style.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam jamur
- Potong dadu dada ayam, Iris jamur dan bawang putih juga bawang bombai.
- Tumis bawang putih hingga jarum lalu masuk kan bawang bombai hingga layu. Lalu tambah kan ayam, kunyit dan daun jeruk, masak hingga berubah warna.
- Masuk kan kecap, kaldu ayam, saus tiram, lada, Dan jamur tambah kan Gula dan garam masak hingga matang.
- Seduh mie lalu tiriskan Dan berikan sedikit minyak wijen. Seduh juga sayurannya.
- Kuah kaldu, tumis bawang putih hingga wangi tambah kan air, masuk kan Tulang dari potongan ayam, tambah kan bakso, daun bawang, seledri Dan kaldu bubuk, masak hingga matang Dan koreksi rasa.
- Tata mie, sayuran, ayam jamur dalam mangkok tambah kan bawang goreng Dan saus sambal sesuai selera lalu siram dengan kuah kaldu Dan bakso..
Adding chili, santan (coconut milk) and other spices, created a new Indonesian-Chinese Food. The Indonesian-Chinese […] Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Wisata Kuliner di Medan yang paling enak yakni Mie Ayam Jamur Mahmud.