Pepes Telur Ikan Kakap Pedas.
Kamu dapat membuat Pepes Telur Ikan Kakap Pedas menggunakan 17 bahan dengan 11 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Pepes Telur Ikan Kakap Pedas
- Sediakan 250 gr telur ikan kakap.
- Dibutuhkan bumbu halus :.
- Sediakan 5 buah cabe merah besar.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 10 butir merica.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang sereh, memarkan.
- Sediakan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya gula.
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Pepes Telur Ikan Kakap Pedas
- Cuci bersih telur ikan kakap..
- Bumbu halus 👉.
- Haluskan bumbu halus kecuali serai dan daun jeruk 👉.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai. sampai harum. tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. test rasa..
- Masukkan telur ikan kakap tumis sebentar matikan api. ambil secukupnya taruh di daun pisang seperti biasa. kukus kurleb 20 menit..
- Sajikan dan selamat mencoba..
- .
- .
- .
- 😋😋😋.
- Happy meal 😊.