Belut goreng renyah. Ingin masakan belut yang istimewa dan renyah kala di santap? Namun meski do goreng, kami memiliki resep bumbu yang membuat belut di sulap menjadi masakan yang super gurih dan enak. Hemmm.sebuah cita rasa yang enak untuk di coba.
Kami hadirkan belut goreng yang bisa anda coba! Belut salah satu kategori ikan ini memiliki bentuk yang hamper menyerupai seperti ular. FOTO : Goreng Belut dan panggang belut di tungku / hawu. Kamu dapat membuat Belut goreng renyah menggunakan 7 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Belut goreng renyah
- Siapkan 2 kg Belut (bersih dari kotorannya).
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 cm kunyit.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Siapkan Garam.
Goreng belut enak dan lebih renyah, karena belut – belut bukan piaraan, tetapi belut dari sawah yang ditangkap dengan cara di obor. Tehnik / Cara Membuat Keripik Belut Terbaik Renyah & Gurih Kualitas Ekspor. Bicara tentang kuliner, Subang memang tidak ada habisnya, mulai dari etong bakar dipantura sampai sup ikan yang terkenal di Subang selatan. Digoreng kering renyah crispy lalu diberi bumbu-bumbu serta dicampuri dengan cabai ijo atau cabe hijau atau cabe merah.
instruksi membuat Belut goreng renyah
- Campur belut dengan bumbu yg sdh dihaluskan, diamkan kurleb 45 menit..
- Tiriskan belut untuk membuang sisa-sisa air supaya tidak meletus-letus saat digoreng. Panaskan minyak goreng (agak banyak yaa)…goreng belut hingga kering, sekali balik saja..
- Jangan di bolak-balik yaa…supaya tidak hancur. Setelah kering angkat, tiriskan. Simpan dalam wadah kedap udara..
Paling enak jika belut yang kandungan gizinya kaya protein ini digoreng. Belut Goreng adalah salah satu makanan Khas Surabaya. Biasanya Belut Goreng disajikan bersama sambal yang khas dan bawang putih goreng. Rasa sambalnya yang segar dipadukan dengan. Gorengan yang renyah dan lezat memang selalu menggoda selera.