Pepes jamur tiram. Lihat juga resep Pepes Jamur Tiram Telur Asin enak lainnya! Resep Pepes Jamur – Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula yang berbahaya apabila dikonsumsi.
Pepes jamur itulah resep yang akan kami buat kali ini. Pepes jamur merupakan makan enak yang biasanya selalu tersedia dimeja makan. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Kamu dapat membuat Pepes jamur tiram menggunakan 9 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Pepes jamur tiram
- Siapkan 1/4 kg jamur tiram.
- Sediakan 8 lembar Daun salam.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan 4 sdm Bawang merah (yang sdh digoreng).
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 sdt Garam.
- Siapkan 8 bh cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 ikat kemangi.
- Sediakan Daun pisang.
Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan mendapatkan pepes dalam jumlah yang lebih banyak maka alangkah baik jika anda membuatnya sendiri di rumah. Kreasi membuat pepes dengan jamur memang sudah tidak asing lagi bagi pencinta pepes-pepesan. Tetapi bagi yang belum mencoba, berikut resep bikinnya beserta panduan proses memasaknya. Suara.com – Resep Pepes Jamur, Menu Sehat Bumbunya Berasa Lezat Banget.
Langkah-langkah membuat Pepes jamur tiram
- Panggang daun pisang untuk melemaskan daun pisang sehingga mudah dibentuk.
- Rebus jamur di air mendidih 2 menit.
- Iris tipis bawang putih.
- Potong cabe rawit dan daun bawang.
- Campurkan semua bahan, kemudian bungkus dan kukus sekitar 23 menit.
- Saat mau disajikan, panggang sebentar diatas teflon (masih dlm keadaan dibungkus daun pisang).
Bosan makan olahan daging setelah sepekan berlebaran? yuk bikin menu sehat tapi mengenyangkan, Suara.com rekomendasi resep Pepes jamur untuk menu hari ini. Bumbunya berasa dan jadi sajian lezat, langsung intip bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Cookpad Trie Hutami Pratiwi. Cara Membuat Pepes Jamur Tiram: Cuci dan peras jamur tiram hingga airnya ahabis. Suwir atau potong kecil-kecil sesuai selera. Haluskan semua bumbu, kemudian campur jadi satu.
