Bakwan Jagung. Bakwan jagung – Indonesian corn fritters. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu.
Resep Bakwan Jagung – Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk. Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home. This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. Kamu dapat membuat Bakwan Jagung menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Bakwan Jagung
- Sediakan 150-200 gr jagung kaleng/jagung biasa.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 4-5 helai daun bawang kecil iris.
- Dibutuhkan 1 bh wortel uk. Sedang di parut.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya air.
Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil atau lumat, telur. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Bakwan jagung, salah satu makanan favorityang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya.
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung
- Campur semua bahan jadi satu, aduk rata tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tidak kekentalan..
- Panaskan minyak, goreng sekitar 1 1/2 sdm. Tunggu bagian bawah sudah agak menguning dan mengeras boleh dibalik, agar tidak terlalu banyak mengandung banyak minyak jangan sering dibolak balik..
- Ketika sudah agak kekuningan, bisa diangkat dan tiriskan minyaknya..
- Bakwan jagung enak dimakan sebagai tambahan lauk makanan berkuah :).
Hingga bakwan jagung a la Manado seperti yang saya posting kali ini. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai Cara Membuat Bakwan Jagung. Bakwan jagung atau biasa disebut bakwan adalah makanan yang terbuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Resep yang digunakan bervariasi, beberapa menggunakan daun bawang, cabe. Bakwan atau dadar jagung jadi makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang.
