Orek Tempe /Sambel Goreng Tempe. Masukkan tempe, teri dan kacang goreng, aduk hingga rata, lalu angkat dan simpan dalam toples kedap udara. Baca Juga: Cara Membuat Sambal Goreng Krecek Pelengkap Wajib Gudeg Super Lezat. This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. 'Sambal Goreng' is made of Soya Bean Cake (Tahu or Tau Kwa), Fermented Soya Bean cake (Tempe), Long beans and spices.
Hampir di setiap rumah atau warung makan, tempe selalu tak pernah dilewatkan. Sambal Goreng Tempe Kentang enak lainnya. Tempeh Goreng: Indonesian Spicy-Sweet Tempeh [Vegan] Dairy Free.
Sedang mencari ide resep orek tempe /sambel goreng tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe /sambel goreng tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan tempe, teri dan kacang goreng, aduk hingga rata, lalu angkat dan simpan dalam toples kedap udara. Baca Juga: Cara Membuat Sambal Goreng Krecek Pelengkap Wajib Gudeg Super Lezat. This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. 'Sambal Goreng' is made of Soya Bean Cake (Tahu or Tau Kwa), Fermented Soya Bean cake (Tempe), Long beans and spices.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe /sambel goreng tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan orek tempe /sambel goreng tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan orek tempe /sambel goreng tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Orek Tempe /Sambel Goreng Tempe memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Orek Tempe /Sambel Goreng Tempe:
- Ambil 800 g tempe.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Gunakan 1 sdt garam atau sesuai selera.
- Ambil 1 sachet kecil masako.
- Sediakan 1,5 sdm gula merah sebagai ganti kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt asam jawa larutkan dg 4 sdm air hangat.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Ambil 15 buah cabai.
- Gunakan 3 buah cabe merah kering (Krn lagi banyak stok. So, bs di skip).
- Siapkan 2 cm laos.
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar.
Put the ginger, sugar, ketjap, sambal, and salt into the pan and then add the tempeh. Coba saja bikin tempe orek basah. Bahan tempe orek basah hanya tempe kedelai, bumbunya pun simpel. Baca juga: Resep Tempe Orek Kering, Masak Dulu untuk Makan Nasi Kuning Tumpeng.
Cara menyiapkan Orek Tempe /Sambel Goreng Tempe:
- Potong dadu tempe lalu goreng sesuai selera. Saya lebih suka agak kering, kalau sudah bunyi sring-sring baru diangkat. Tiriskan.
- Tumis hingga bumbu yang akan dihaluskan hingga bawang empuk. (Ini kebiasaan, supaya lebih cepet proses selanjutnya ????). Setelah itu baru di haluskan bumbu. Saya blender dg air asam..
- Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, daun jeruk, salam, serai, garam dan gula. Aduk aduk hingga dedaunan layu.
- Masukkan tempe goreng, aduk rata, masukkan masako aduk rata lagi. Masak hingga cukup matang kurang lebih 10 menitan. Jangan lupa sering diaduk supaya tidak gosong..
- Angkat. Siap di sajikan. Happy cooking.
Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Sambal tempe ikan bilis ni kena buat manis-manis sikit. Selain sedap dimakan dengan nasi, boleh juga ratah macam tu je. Ada yang buat kering dan rangup dijadikan sebagai kudapan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Orek Tempe /Sambel Goreng Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
