Resep Sayur Gori Resep Mama yang Bisa Manjain Lidah

Sayur Gori Resep Mama.

Sayur Gori Resep Mama

Lagi mencari ide resep sayur gori resep mama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gori resep mama yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gori resep mama, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur gori resep mama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur gori resep mama yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Gori Resep Mama memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Gori Resep Mama:

  1. Sediakan 1/4 kg nangka muda.
  2. Sediakan 1 ikat daun singkong (tambahan saya).
  3. Gunakan 4 gelas belimbing air matang.
  4. Sediakan 1 bks santan instant 65ml.
  5. Gunakan 1,5 sdt garam.
  6. Gunakan 1,5 sdt penyedap rasa.
  7. Gunakan 1/2 sdt gula merah.
  8. Gunakan Sedikit minyak utk menumis bumbu halus.
  9. Siapkan ◾ Bumbu Cemplung.
  10. Sediakan 2 ruas jari laos geprek.
  11. Gunakan 1 batang serai geprek.
  12. Sediakan 2 lbr daun salam.
  13. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
  14. Siapkan ◾ Bumbu Halus.
  15. Ambil 6 siung bawang merah.
  16. Gunakan 4 siung bawang putih.
  17. Ambil 3 bh kemiri.
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  19. Sediakan 1 bh cabai keriting (tambahan saya).
  20. Gunakan 1/2 sdt merica.
  21. Sediakan 1/2 ruas jari kencur.
  22. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit.
  23. Gunakan 1/4 sdt jinten.

Cara membuat Sayur Gori Resep Mama:

  1. Rebus daun singkong hingga cukup empuk. Tiriskan. Setelah dingin, peras daun lalu iris2 kasar. Sisihkan..
  2. Rebus nangka muda hingga air mendidih. Lalu buang air rebusan. Rebus kembali nangka muda. Tambahkan bumbu cemplung dan bumbu halus yang sudah ditumis dengan sedikit minyak. Masak hingga nangka cukup empuk..
  3. Masukkan daun singkong lalu tambahkan garam, penyedap rasa, gula merah dan santan. Aduk hingga rata. Koreksi rasa..
  4. Sajikan ????.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur gori resep mama yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!