Gulai kepala ikan gabus. Resep gulai kepala ikan gabus ikan mujair+ kacang okra sangat enak di mkn dgn nasi hangat. Masak Gulai Kepala Gabus Gaes Kepala ikan tuh, nikmat banget loo. Apa lagi ini, sudah daging nya enak, kepala ikan gabusnya juga nikmat.
Lokasinya ada di Jalan Honggowongso, selatan Pasar Kembang Solo. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. You can have Gulai kepala ikan gabus dengan 15 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai kepala ikan gabus
- Sediakan 500 grikan gabus (kepala saja).
- Sediakan 1 butirkelapa (santan).
- It’s Serai (geprek).
- Sediakan Daun jeruk.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 10cabai rawit *optional.
- Siapkan 7bawang merah.
- Siapkan 2bawang putih.
- Sediakan Kemiri.
- Sediakan Ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jarikunyit.
- Sediakan 1 ruas jarijahe.
Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan.
Gulai kepala ikan gabus(instruksi)
- Bersihkan kepala ikan lalu goreng hingga matang.
- Tumis bumbu halus hingga harum,jangan lupa masukan serai, daun jeruk dan salam kemudian masukan santan.tunggu hingga mendidih.
- Setelah santan mendidih masukan kepala ikan dan koreksi rasa.
- This's for u my hubby????????????.
Sup Kepala Ikan berasal dari ikan segar berkualitas export. Rasanya lezat, higienis dan non kolestrol. Memberikan alternatif hidangan yang menyehatkan bagi kes… Sup Kepala Ikan dapat di konsumsi oleh semua kalangan. Bagi anak dan remaja dapat meningkatkan kecerdasan, karena Sup Kepala. Jenis Ikan Gabus – Ikan gabus merupakan salah satu jenis ikan predator yang berhabitat di air tawar.