Cara memasak 10. Garang Asem Ayam Kampung gurih

10. Garang Asem Ayam Kampung.

Kamu dapat membuat 10. Garang Asem Ayam Kampung menggunakan 17 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat 10. Garang Asem Ayam Kampung

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang.
2. Sediakan 1 santan instan kara.
3. Siapkan 2 butir telor.
4. Siapkan Secukupnya daun pisang untuk membungkus.
5. Sediakan Bumbu:.
6. Dibutuhkan 10 buah belimbing wuluh (iris).
7. Siapkan 3 buah tomat hijau (iris).
8. Dibutuhkan 10 bawang putih (iris).
9. Siapkan 12 bawang merah (iris).
10. Dibutuhkan 8 buah cabe kriting (iris).
11. Dibutuhkan 10 buah cabe rawit setan (iris).
12. Dibutuhkan 5 lembar daun salam (bagi 2 bagian).
13. Sediakan Secukupnya daun kemangi.
14. Sediakan Secukupnya garam.
15. Sediakan Secukupnya gula.
16. Siapkan Secukupnya Masako (optional).
17. Sediakan Secukupnya air.

Langkah-langkah membuat 10. Garang Asem Ayam Kampung

1. Cuci ayam kampung dan potong kecil-kecil. Iris semua bumbu..
2. Potongan ayam, santan kara dan telor dicampur menjadi satu diaduk-aduk. Tambahkan air secukupnya jangan terlalu encer. Masukan bumbu yang sudah diiris beserta dengan gula garam. Aduk-aduk tes rasa..
3. Siapkan daun pisang tuk membungkus. Taruh daun salam dibawah adonan ketika dibungkus..
4. Kukus selama 20menit. Jika sudah matang angkat dinginkan. Sajikan bersama nasi panas. Selamat mencoba..