Aneka jamur with tofu saos tiram. Alhmdulillah Menu baru lagi rekkk???????? Semoga menambah menu dapur anda ^_^ Yuck belajar masak ,kita saling berbagi masakan tofu sederhana, masakan tofu jepang. Sebelumnya mohon di maklumi karena video saya masih amatir saya masih berusaha ingin belajar dan terus belajar. Kali ini saya mau masak Hongso Tofu Isi.
Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Buat Bunda yang masih bingung mau masak apa hari ini, menu ini bisa jadi solusinya. Kamu dapat membuat Aneka jamur with tofu saos tiram menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Aneka jamur with tofu saos tiram
- Siapkan 1 bungkus Jamur enoki.
- Sediakan secukupnya Jamur kuping.
- Dibutuhkan 1 bungkus Tofu.
- Siapkan 5 buah Bakso ikan/sapi.
- Sediakan Wortel 1 buah, iris serong.
- Sediakan Minyak sayur 2 sdm/mentega.
- Siapkan Bawang putih 3 butir, geprek.
- Siapkan Jahe 1 cm geprek.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Dibutuhkan 1 sdm Saos tiram.
- Siapkan 2 sdm Saos tomat.
- Siapkan 1 sdm Saos pedas.
- Siapkan Garam, gula, lada bubuk, penyedap rasa (optional).
- Dibutuhkan 300 ml Air.
- Siapkan 2 lembar Daun salam, daun jeruk.
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Tubuh buah jamur tiram memiliki tangkai yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama binomial. CARA MASAK Tuangkan kecap manis diatas ayam, dan aduk / oseng kembali.
Urutan membuat Aneka jamur with tofu saos tiram
- Siapkan bahan, wortel iris serong, rendam jamur kuping dengan air hangat sampai lunak, cuci bersih jamur enoki potong akarnya, pisah-pisah jamur enoki menjadi beberapa bagian, potong-potong bakso. Sisihkan.
- Goreng tofu, agar tidak hancur saat dimasak.
- Panaskan minyak sayur/mentega (optional), tumis bawang dan jahe sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk. Masukkan saos… setelah harum masukkan air 300 ml.
- Masukkan wortel, bakso, jamur kuping sampai kuah mendidih, beri garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa (optional). Terakhir masukkan tofu dan jamur enoki, masak sebentar agar jamur enoki tidak terlalu masak. Koreksi rasa, masukkan daun bawang..
- Hidangan siap dinikmati.
Masukkan saos tiram + ulekan sambal. Tiriskan jamur tiram, sedikit tekan/peras, hingga air berkurang. Panaskan api hingga sedang saja, jangan terlalu panas, goreng jamur bertepung hingga kering sempurna, angkat tiriskan, siap disajikan dengan aneka topping/taburan. Membuat ayam tumis dengan jamur saus tiram pasti akan menjadi menu spesial untuk keluarga tercinta. Bagi anda yang ingin membuat masakan jamur istimewa coba deh resep tumis ayam jamur saus tiram ini dijamin enak serta sangat mudah dan praktis untuk dicoba.
