Kering Tempe Pete (Tempe Orek Pete). Assalamualaikum kakaku mlm in Aku vlog bikin kering Pete Tempe yg ala sederhana.dan taulah Aku orgnya klo msak pke bumbune jarang komplet Dan jarang yg. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek.
Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya.
Lagi mencari inspirasi resep kering tempe pete (tempe orek pete) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe pete (tempe orek pete) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe pete (tempe orek pete), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kering tempe pete (tempe orek pete) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum kakaku mlm in Aku vlog bikin kering Pete Tempe yg ala sederhana.dan taulah Aku orgnya klo msak pke bumbune jarang komplet Dan jarang yg. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering tempe pete (tempe orek pete) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kering Tempe Pete (Tempe Orek Pete) menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kering Tempe Pete (Tempe Orek Pete):
- Siapkan Bahan Utama.
- Ambil 1 papan Tempe.
- Sediakan 1 papan Pete.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 3 siung Bawang merah.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 10 biji Cabe rawit.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Ambil 1 ruas Kencur.
- Ambil Bumbu Lain.
- Ambil 1 batang Serai.
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas.
- Sediakan 1 buah Gula merah.
- Gunakan 1 sdm Garam.
- Siapkan 1 sdm Lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang satu ini. Nanti banyak gunanya loh?, terutama pada acara-acara selamatan di hari-hari tertentu, yang. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa.
Cara membuat Kering Tempe Pete (Tempe Orek Pete):
- Potong-potong tempe seukuran korek api atau sesuai selera lalu goreng hingga kering dengan minyak panas dan tiriskan.
- Kupas pete dan iris tipis-tipis lalu goreng setengah matang dan tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, boleh di ulek atau di blender biar lebih cepet (kalo di blender jangan di kasih air ya tapi kasih sedikit minyak goreng).
- Siapkan bumbu lain, geprek batang serai dan iris tipis lengkuas (boleh di geprek juga sesuai selera ya, tapi kalo aku lebih suka di iris tipis supaya bisa di makan), potong gula merah jadi beberapa bagian supaya mudah meleleh dan cuci bersih daun jeruk dan daun salam.
- Setelah semua bumbu dan bahannya siap, panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus lalu masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan gula merah, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan sedikit air dan beri bumbu garam, lada dan penyedap, aduk hingga mengental dan koreksi rasa, setelah pas masukkan tempe yang sudah di goreng kering dan juga pete, aduk hingga rata dengan api kecil lalu matikan api dan sajikan.
- Ini bisa bertahan lama jika masaknya benar² kering dan siap di simpan untuk lauk makan dengan nasi hangat.
Goreng tempe sampai terasa kering dan tiriskan. Lalu anda bisa menumis bawang merah dan juga bawang putih dan rasakan sampai harum, dan masukan cabai yang Aduk semuanya sampai bumbu menjadi satu dan kecap meresap kedalam tempe. Angkat tempe orek dan sajikan selagi hangat. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Kami sajikan Resep Cara Membuat KERING TEMPE HARUM KEMANGI secara lengkap beserta gambar resep, untuk mempermudah anda dalam mempelajari tentang dunia Pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe Pete (Tempe Orek Pete) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
