Bagaimana Menyiapkan Orek Kering Tempe & Tahu, Enak

Orek Kering Tempe & Tahu. Lihat juga resep Kering Tempe / Oreg Orek Tempe enak lainnya. Resep 'orek tempe kering' paling teruji. Goreng tempe sampai terasa kering dan tiriskan.

Orek Kering Tempe & Tahu Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering.

Lagi mencari inspirasi resep orek kering tempe & tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek kering tempe & tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek kering tempe & tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan orek kering tempe & tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Kering Tempe / Oreg Orek Tempe enak lainnya. Resep 'orek tempe kering' paling teruji. Goreng tempe sampai terasa kering dan tiriskan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orek kering tempe & tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Orek Kering Tempe & Tahu memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Orek Kering Tempe & Tahu:

  1. Sediakan 1 papan Tempe.
  2. Ambil 4 buah Tahu Kuning.
  3. Ambil 2 buah Cabe Keriting, iris serong.
  4. Siapkan 1 ruas Lengkuas, Geprek.
  5. Siapkan 1 batang Serai, geprek.
  6. Ambil 1 gandu Gula Merah, sisir.
  7. Gunakan 2 lembar Daun Jeruk, iris tipis2.
  8. Gunakan 2 sdm Kecap Manis.
  9. Gunakan 2 sdm Cairan Asam Jawa (Asam yg dilarutkan air panas).
  10. Siapkan 100 ml Air.
  11. Siapkan 1/2 sdt Garam (secukupnya).
  12. Ambil 1/2 sdt Kaldu Ayam.
  13. Ambil Bumbu Halus.
  14. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
  15. Ambil 2 siung Bawang Putih.
  16. Gunakan 1 buah Cabe Keriting (bisa ditambah jika suka pedas).

Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok. Ada tempe orek basah, dan tempe orek kering. However, in Indonesia the process mostly includes a process. Orek Tempe Kering Tempe Orek Kering Lezat Ala Restoran Mahal.

Langkah-langkah menyiapkan Orek Kering Tempe & Tahu:

  1. Potong tempe dan tahu bentuk korek api dengan lebar -+ 5 mm (seperti pada gambar)..
  2. Goreng Tempe dengan api kecil sampai menuju kering (usahakan jangan terlalu kering, nanti keras). Untuk Tahu goreng dengan api besar sampai benar-benar kering..
  3. Siapkan bahan2 yang diperlukan. Ulek/blender bahan halus..
  4. Siapkan Wajan dengan minyak secukupnya, lalu masukan irisan cabe keriting dan daun jeruk, oseng -+ 1menit. Lalu masukan bumbu halus. Oseng sampai mengeluarkan aroma. P.s api kecil.
  5. Masukan lengkuas dan serai, oseng sebentar, dan masukan air dan gula merah. Masak sampai gula lempur..
  6. Tambahkan tempe dan tahu goreng, cairan asam jawa dan kecap. Aduk sampai merata..
  7. Test rasa, jika dirasa pas, masak sampai air saat dengan api besar. Jika diperlukan boleh ditambah kecap..
  8. Tempe & Tahu Orek Kering siap disajikan.

Resep Orek Tempe Kering Cocok Dijadikan Bekal Piknik Keluarga Looh. Mukbang Lalapan Sambal Mukbanglalapan Mukbang Asmr. Nasi Liwet Tahu Tempe Sambel Terasi. OREK TEMPE Resep by Rudy Choirudin. Ada tempe orek basah, dan tempe orek kering.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat orek kering tempe & tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!