Jamur Enoki Crispy. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe.
Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Jamur enoki (Flamulina velutipes) adalah salah satu jamur pangan (edible mushrooms) dan terkenal untuk campuran sayur pada makanan oriental seperti shabu-shabu, tempura, atau sukiyaki. Kemudian, potong ujung akar dan pisah-pisahkan satu dengan yang lainnya. Kamu dapat membuat Jamur Enoki Crispy menggunakan 7 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Jamur Enoki Crispy
- Sediakan 1 bungkus jamur enoki.
- Dibutuhkan Bahan celup:.
- Siapkan 2 sdm terigu.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Bahan kering:.
- Siapkan 1 bgks sajiku /tepung kentucky.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi. Jamur ini berbentuk helaian panjang dengan warna putih. Jamur ini biasanya digunakan pada masakan China atau sup khas Jepang/Korea. Jamur enoki merupakan jenis jamur yang memiliki bentuk yang unik.
Urutan membuat Jamur Enoki Crispy
- Buang akar jamur enoki,,, cuci bersih, pisahkan biar tidak menggumpal jika digoreng.
- Masukkan jamur ke bahan celup, angkat kemudian balur ke bahan kering sampai merata.
- Panaskan minyak, goreng jamur sampai kuning kecoklatan.
Terdapat dua warna pada jamur enoki yakni putih dan merah. Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering. Pisahkan jamur menjadi beberapa kuntum, kemudian celupkan ke dalam putih telur. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung.
