Pepes Jamur Tiram. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Pepes Jamur Tiram Bahannya ; Jamur dan Daun Kemangi, Daun Pisang, Lidi Bumbu ; Daun Jeruk, Cabe, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Tomat. Resep Membuat Pepes Jamur Tiram – Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang.
Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes. Penasaran nggak gimana cara mengolahnya hingga siap disantap? Simak ya cara dan bahan-bahannya di video ini. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes. Kamu dapat membuat Pepes Jamur Tiram menggunakan 21 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Pepes Jamur Tiram
- Siapkan 250 gr jamur tiram.
- Siapkan secukupnya Daun pisang.
- Dibutuhkan Daun kemangi.
- Siapkan 1 btr telur.
- Sediakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 2 bh bawang putih.
- Dibutuhkan 3 bh bawang merah.
- Dibutuhkan 1 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Sedikit ketumbar.
- Siapkan 2 bh cabe rawit.
- Siapkan 3 bh cabe merah.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Sediakan Lengkuas.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan 1 bh tomat cincang.
- Sediakan 1 sdt gula jawa.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Garam, merica.
- Dibutuhkan Sedikit air.
Namun jika anda kesulitan mendapatkan jamur tersebut, anda bisa menggantinya dengan jamur tiram. Pepes Jamur Tiram menggunakan bumbu yang dihaluskan sehingga bumbu semakin menyatu dalam potongan jamur. Resep pepes kali ini adalah pepes jamur yang menggunakan jamur tiram sebagai bahan utamanya. Kreasi membuat pepes dengan jamur memang sudah tidak asing lagi bagi.
instruksi membuat Pepes Jamur Tiram
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam sampai harum, tambahkan tomat dan gula jawa, dan sedikit air.
- Masukkan jamur tiram yang sudah di suwir masak sampai layu. Beri garam, gula pasir, merica tes rasa, matikan kompor, tunggu sampai uap hilang..
- Masukkan telur aduk sampai rata.
- Siapkan daun pisang, ambil 2 sdm jamur, tambahkan daun kemangi kemudian gulung dan jepit kedua ujungnya.
- Kukus selama 20 menit.
- Bisa disimpan di kulkas, jika ingin menyajikan boleh di bakar diatas teflon.
Siapa yang gak kenal dengan jamur tiram, tentunya sudah tak asing lagi bagi pecinta kuliner Indonesia, yuk kita cobain resep baru cara membuat Pepes Jamur Tiram. Aduk jamur tiram, tomat, cabai rawit, daun kemangi, garam, gula pasir, santan, dan tumisan bumbu. Pepes jamur tiram jadi olahan tepat untuk membuat lidah bergoyang menemani makan siang atau malam dirumah. Nah, penasaran dengan resep pepes jamur tiram dari Moslem Lifestyle. OLAHAN JAMUR TIRAM – Jamur adalah sayur yang unik bagi kuliner Indonesia.