Recipe: Tasty Gulai Kepala Ikan Gurami

Gulai Kepala Ikan Gurami.

Kamu dapat membuat Gulai Kepala Ikan Gurami dengan 19 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan Gulai Kepala Ikan Gurami

1. Siapkan 1/2 kgkepala ikan gurami.
2. Siapkan 1 btgserai geprek.
3. Siapkan 5 lbrdaun jeruk.
4. It’s 2 lbrdaun salam.
5. Sediakan 1/2 buahjeruk nipis.
6. Siapkan 1 buahtomat.
7. Sediakan 5 buahcabe rawit (opsional).
8. Siapkan 1 btgdaun bawang.
9. Siapkan .: Bumbu Halus :.
10. Sediakan 6 siungbawang merah.
11. It’s 3 siungbawang putih.
12. It’s 2 btrkemiri.
13. Siapkan 1 ruaskunyit.
14. Siapkan 1 ruasjahe.
15. It’s 1 ruaslengkuas.
16. It’s 1/2 sdtketumbar.
17. Sediakan 1/4 sdtmerica bubuk.
18. Siapkan Gula, garam.
19. It’s 2 bijiasam.

Gulai Kepala Ikan Gurami (Langkah-langkah)

1. Cuci bersih ikan, rendam dg air jeruk dan garam. Diamkan 15 menit. Kemudian bilas lagi.
2. Haluskan humbu halus. Kemudian tumis, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai. Tumis hingga harum..
3. Setelah harum masukkan kepala ikan dan beri air hingga menutupi ikan. Masak hingga ikan matang dan air menyusut..
4. Masukkan potongan tomat, dan cabe rawit. Kemudian daun bawang. Dan tes rasa..
5. .:????:. Selamat Mencoba.:????:..