Fillet Gurame Bakar Kecap Ketumbar. Resep Ikan Bakar Bumbu Kecap Ala Restoran. Hay bunda, kali ini saya membuat Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kecap Special, ini sangat mudah sekali bun cara bikinnya, bagi kalian yang ingin membuat Resep I. Bahan-bahannya : ikan nila bawang putih margarin ketumbar bubuk.
Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Untuk proses membuatnya, kita bagi dalam tiga tahap. Pertama, menumis bumbu halus yang menjadi bumbu olesan ikan. Kamu dapat membuat Fillet Gurame Bakar Kecap Ketumbar menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Fillet Gurame Bakar Kecap Ketumbar
- Sediakan 1 ekor Ikan Gurame (kira-kira 7 ons, dipotong fillet steak aja).
- Dibutuhkan 3 siung Bawang Putih, cincang halus.
- Siapkan 2 sdt Ketumbar, tumbuk-tumbuk.
- Siapkan 1 sdm Margarin.
- Dibutuhkan 5 sdm Kecap Manis.
- Dibutuhkan 200 ml Air.
- Siapkan 1 bks Bumbu Bakar (me : Royco Ayam Bakar Rujak).
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng.
Gurame bakar kecap yang notabene adalah kuliner lokal yang bisa ditemukan di seantero pelosok kota dan desa ditanah air, tidak berubah kelezatannya kala bumbunya ditumis dengan minyak zaitun. Saya menggunakan Bertolli Extra Light Tasting walau dengan Bertolli Classico pun mantap. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.
Langkah-langkah membuat Fillet Gurame Bakar Kecap Ketumbar
- Goreng fillet gurame di minyak panas, angkat, tiriskan. Goreng setengah matang saja, atau mau garing juga boleh, atau mau tidak digoreng dulu juga boleh. Selera ya..
- Panaskan sedikit minyak, masukan bawang putih cincang, tumis sampai harum. Masukan ketumbar tumbuk, bumbu bakar instant, dan air. Oseng-oseng sampai mendidih meletup-letup. Lalu tambahkan kecap manis, aduk-aduk..
- Masukan fillet gurame goreng tadi, aduk-aduk sebentar, diamkan sekitar 3-5 menit supaya bumbu meresap, lalu pindahkan ke twinpan/teflon yg sudah diberi margarin, bakar sampai matang merata, siap dihidangkan. Selamat Menikmati 😁.
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit, ketumbar, lengkuas, jahe, kunyit, garam dan gula pasir. Tetap simak artikel ikan gureme bakar kecap ini karena kami akan membahasnya di bawah ini. Ikan gurame adalah ikan yang paling disukai dan cari banyak orang. Karena rasa yang dagingnya yan gselalu gurih untuk di olah menjadi jenis seafood apapun. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara.
